老板一边给饼翻着面，一边转动圆形的铁烙子，随着饼皮受热，慢慢的散发出阵阵香气。

他还时不时用手中的铁铲子，把炉面上的饼子，灵活的铲到下方的炉子里，下方的炉子里也是能转动的，烧得热热的铁烙子，继续翻面，均匀受热，直到饼面焦黄。

老板专心着手中的活，分神答道，“这皮是和了油酥的……先要在炉子上……煎一下，煎出点微黄，饼皮变硬了，再放到炉里面烤，炉子里的温度高。”

……

老板将烘烤完成后的火烧，用干净的环保纸袋装好，递给了姜德维，另外的十几个，递给了这位身后的摄制组。

姜德维道了声谢，接过以后直接站在摊档旁边，面对着镜头，吃了起来。

摄制组成员，包括导演都只能提着手中的火烧，闻着香气，吸溜着口水继续拍摄工作，谁叫“吃”就是人家的工作呢。

“哎呀，烫”，姜德维对着镜头，吃得呲牙咧嘴，一点也没有面对众多观众的心理负担，“不过这个……就是要烫才好吃！”

姜德维让导演镜头调近一点，拍他刚刚撕开的火烧。

饼皮疏松，看得出好几个层次，不整齐的裂口上，露出了火烧里面，猪肉大葱的肉馅，油汪汪的，肉丁粒粒分明，热气腾腾的，水汽让镜头都微微变得朦胧。

观众端那头，因为刚刚姜德维咬了第一口，已经率先感受到火烧的滋味了。

烫！

但是果然是烫也想吃啊！

饼皮酥脆，一咬开，滚烫鲜甜的肉汁，夹着大葱的香味，在口中爆开。

那些肉馅的油水，反而让饼皮，外酥而内不干。

【好吃】

【这么不起眼的摊档都这么好吃，后面那一溜排开的摊子，是不是都这么好吃啊】

看到弹幕，姜德维这才真正放下心，让工作人员去后面的一排摊档招呼一声，准备好了，他们要一路吃过去啦！

……

接下来，豆腐脑、烧麦、对夹、汤包逐一呈上，每一次观众留言“这个不错”，待会就还有一个更不错的，简直让人眼花缭乱、无从选择。

结束了早上这场意料之外的直播后，姜德维跟摄制组才算有时间好好休息，刚刚摄制组都是站着，边拍边吃的。