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种防身的药膏药粉药丸给做了。

其实米娅有想过要不要想办法做一批酒精出来,只是现如今的酒度数都很低,啤酒是液态面包,果酒冬季不好找,葡萄酒呢又过于昂贵了,而且葡萄酒蒸馏出来的叫白兰地,那也是一种高价的烈酒,要是米娅打算卖烈酒倒是可以试试——嗯,她是不是有想到一种能掏空权贵钱袋的商品?——拿来蒸馏酒精费时费力不说,提取率也低,就算米娅有钱也不敢这么奢侈。

所以与其考虑用葡萄酒蒸馏出酒精,倒不如等着开春以后天气变好以后酿一些白酒出来,不考虑味道的话,有些白酒只需要几天的时间就能酿制好,就算加上制酒曲的时间,快的话也能把时间压缩在半个月左右,如果巴亚德他们的出征时间真的是三四月份,那这个时间是能赶得上的。

不过米娅也没做过酒曲,就算知道制作方法也难免心里犯嘀咕担心做失败了,所以她也就没和皇后提过,而是打算等她做出酒曲酿出酒来再说。

如果运气好能一次成功,那应该能赶上巴亚德他们出征,如果运气不好没赶上,那也没什么,顶多就是做好以后跟着运输粮草的部队一起送上前线,东拜帝国的领土可比不上华夏,西边边境线也并不遥远,快马加鞭的送过去也不过需要几天的时间而已。

酒曲的种类基本分为大曲、小曲和麸曲这三种,大曲的原材料主要以大麦小麦和豌豆为主,小曲则以米糠米粉为主也有用中草药来制作的,而最后的麸曲顾名思义就是主要用稻麸麦麸做原材料,不过也需要添加一部分的米粉。

这三种酒曲的原材料除了米糠米粉外,其他都很容易获得,而秋天的时候米娅正好买了一批大米准备开春以后种植,真要用来做酒曲也不是做出来,但她还想在新的一年吃上大米呢,所以要匀也只能匀一些出来不能全部用了,不过考虑到这是第一次做酒曲,米娅打算三种酒曲都试试。

当然,因为大曲的制作过程最少也需要一个月的时间,米娅做它主要是为了以后制作一些味道好的陈酿酒考虑——虽然她自己不喝酒,但能赚钱的东西既然想出来了就别放着不用了——而小曲和麸曲制作时间就短得多了,温度合适的话基本四五天就能做好,温度低点十天半个月的也够了,而其中米娅更看好的是麸曲,因为它的原材料以麦麸为主,米粉用的少,不会把她囤的稻子用完了,而麦麸又不值钱,虽然麸曲酿的酒不如其他酒曲酿制的香醇,但她这批酒是打算用来蒸馏酒精的,自然也不用在意酒的口感。

米娅也是个说做就做的人,和玛莎约翰说了一声,她带着两个保镖就去找材料。

这几天君斯坦迪堡已经不下雪了,不过雪停化冻的时候反而变得更加冷,所以街道上也冷冷清清的,几乎看不到什么人。

米娅要去的是六区的磨坊,要说哪里能买到大量的麦麸,那当然是磨坊了。

磨坊的人见她特意过来买麦麸还很是不解,米娅也没解释,让亚伯帮忙扛了一大麻袋的麦麸回去,还和磨坊的管事说好了他们这里出的麦麸都给她留着,她过两天派人来拉走。

买完麦麸,米娅又拐去了不远处的粮店,看了看粮店里各种粮食的价格。