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毕竟,红烧肉,是姜凯从小时候学厨艺开始,就已经在学习的一道菜了。
姜凯的红烧肉,和别的地方的红烧肉可不一样。
他的红烧肉是有秘方的,是他母亲传给他的。
当初,他就是靠着一道红烧肉,成为的三级国宴厨师。
现在,居然抽中了猪五花肉,那这就是上天给他的机会。
这不就等于是直接给他保住进级国宴级厨师宝座了吗?
莫倾颜看到自己居然抽中了猪五花肉这个食材的时候,倒是没什么忧心的。
其他的厨师在看到莫倾颜居然抽中这个食材的时候,眼中都带着一种同情的目光了。
“是五花肉?这莫倾颜也太倒霉了。”
“果然啊,这444号死亡号的威力,依旧在。谁不知道这姜凯最拿手的菜,就是红烧肉?这五花肉,不就等于是直接给姜凯送分去了吗?”
“我记得,姜凯的五花肉,基本每次都能够拿到满分的分数吧?”
“对,除了在高评委那里拿到9.5分之外。三级美食家评委,基本上都给了10分。”
“所以,这次莫倾颜是真的危险了。”
每个厨师都有自己的拿手好菜。
姜凯的红烧肉,是连周宁仁和郎月明这两人,都是极度认可的。
所以,他们在看到莫倾颜居然抽中了五花肉之后,顿时叹了一口气。
这次,莫倾颜确实是危险了。
虽然莫倾颜做的菜,确实很出乎预料,无论是味道上,还是创新上。
都完全出乎预料的那种。
但是,一旦对上姜凯的红烧肉,确实有点难分胜负了。
毕竟姜凯的红烧肉,可是连一些二级国宴级厨师,甚至是一级国宴级厨师都比不了的。
莫倾颜本人在抽中这个食材的第一时间,却没有多大的反应。
一个是他并不了解自己的这次对手姜凯。
不知道他的拿手好菜是红烧肉。
另外一个原因,是因为莫倾颜在拿到五花肉的时候,就瞬间想到了一道他那个食材,非常有名的著名菜式。
东坡肉。
东坡肉在莫倾颜以前的那个世界是非常有名的菜式。
做法其实也不复杂,只是工序多了一点。
工作人员将选中的食材和配料以及调料都送过来之后,莫倾颜还让工作人员提供了几根草绳。
工作人员听了莫倾颜的要求,惊讶道: “草绳?莫先生,您确定没说错?”
这做菜,怎么还要草绳的?
“对,我需要草绳。我这不是要调料和配菜,应该不算违反比赛规则吧?”
莫倾颜昨晚回去之后,再次好好看了一下这比赛的规则。
在比赛的规则里,虽然规定了比赛的食材,调料以及配菜等,需要按照比赛过程的规定派发。参赛者不能多取,或者提出更换以及添加的要求。
但是却没有说,不能提供各种做菜的工具。
比如说,锅铲等。
如果,参赛者需要的话,其实是可以提出来的。主办方也需要按照参赛者的要求,提供制作参赛者所需要的工具等。
莫倾颜现在就提出想要几根草绳。
其实并不算是违反比赛规则。
甚至按照比赛的规则,工作人员是需要提供给他的。
尽管工作人员很疑惑,但是正如莫倾颜所说的那样,他提出要草绳的需求,是合理的。