“还有厨房那边也让人每天都送一些新鲜的瓜果蔬菜过来,让刘师傅那边每天多做几个新鲜的好菜,二殿下和咱们家里人都喜欢吃肉,让刘师傅每天多做几个肉菜。”
“好的,这个我晓得,会提醒他们几个到那边的院子去伺候的时候要注意一些。知道主子你们要回来,我已经通知人每天都送新鲜的肉菜过来。”彩霞知道住在他们大少爷院子的那一位的客人的身份尊贵,就算是他们主子没有特别吩咐,她也会吩咐底下的人做好的。
主仆两个在这件事上商量了几句,知道这些事情彩霞会安排好,乔许也比较放心。
今年他们从京都回来的时间比较晚,要是往年六七月份就会回来了,今年因着孩子成亲的事,就推迟了两个月才回来。
现在已是九月份,已经是秋天了,每年的十月份起,他们就要筹备过冬的食物了,乔许也没有忘记这个事情,就说道:“下个月咱们要存一批肉菜过冬,要腌的腌,要晒的晒,尽早安排好人去处理。”
一回来才发现家里还有这么多的事情要处理,过冬的粮食事关到他们一家人能不能吃饱肚子的问题,每年他们都要提前准备好的。
“这个主子你尽管放心吧,咱们家今年的地里种了不少的菜,等下个月拔了地窖都不一定能存放得下。”每年这些事情彩霞都有经她的手,自然是知道该怎么做的了。
不过今年跟往年有点不一样,她还是要先请示主子,问道:“开春后咱们养了上百只的鸡和鸭,主子你们今年去京都这么长时间才回来,咱们养的鸡都还在那里没杀,留着过冬吃是绝对够的了。咱们家今年的鸡鸭这么多了,跟养殖场那边订的猪还是跟往年一样,还是要少一头?”
“哦,这个倒是,你不说我都差点忘记了。”乔许拍了拍额头,都差点忘记家里还养了这么多鸡鸭的事了。至于买猪的话,他想了想,就说道:“今年买猪还是跟往年一样吧,多分一头猪去做腊肠腊肉,今年的腊肠多做一些。”
“既然家里的鸡鸭多了,等腊肠腊肉做好之后,就多送一些到京都去,阿念和糯米住在侯府,你到时候让人送往侯府的年礼准备的多一些,阿念和糯米都喜欢吃腊肠,给他们多送一些腊肠过去。”往年他们也会送东西到侯府去,只不过往年只有老管家一个人在,他们送去的也不是很多。
“哎哎,好,这个我会让人安排好的,主子你放心吧。”一听到是给他们家大少爷和大少夫郎多送一些腊肠去,彩霞忙不迭的点头,十分的高兴。
没想到这一眨眼的,一年又过去了大半。
乔许对自己一手提拔上来的大管事做事也是比较信任和放心的,笑着说道:“有你在,我也比较放心的。这段时间多亏了你在家里看着,家里才没什么事情。”这段时间他们全家都去了京都,还要多亏了这个大管事帮忙看家,他们出门回来家里一切如旧。
现在家里的人越来越多,事情也越来越多,家里这么多事情他自己一个人肯定是管不过来的,而且现在孩子渐渐大了之后,他也有自己的事情要忙,在家的时间就没有从前多了。
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