他们兄弟俩是同一年出生的,两个人同龄,只是他的月份比较大,比这个堂弟还要大好几个月,只是从他记事起,这个堂弟就长得比他高、比他魁梧,现在更是直接高他大半个脑袋。两个站在一起,反倒是他比较像弟弟,这个堂哥比较像哥哥了。
赵磊和赵斌兄弟俩长得都像是赵家人的长相和身高,但是就算是他们长得像他们阿姆,个子也不会矮到哪里去。他们兄弟俩个从小就是村子里同龄人里面个头最高的,一眼望去就能让人第一个注意到的那一种,所以村子里从小就没有孩子敢跟他们打架,因为只有被他们兄弟俩揍的份儿。
但是这兄弟俩个在外面当霸王,回来却很怕他们家两个很会读书的堂哥,就连他们亲爹拿棍子抽他们,都没有被两个堂哥看一眼就老老实实了。
现在他们大堂哥留在京都当官了,只有二堂哥跟着他们回去安阳。
不过赵磊知道,这个二堂哥用不了几年也会飞到外面去,不会一直跟他们一样留在安阳老家的。他们兄弟俩都商量好了,以后两个堂哥负责当官,他们兄弟俩个就负责赚钱,留在安阳守着他们老家和父母亲人,要是两个堂哥在外面待腻了,可以回来安阳和他们一起做买卖,以两个堂哥的聪明才智,做买卖肯定只会赚不会亏的!
“还有什么要做的吗?要不我来帮忙吧。”司徒太安看了一眼炉子上摆着的东西,闻了闻味道,可真香!
“不用不用,我一个人来就可以了。”赵磊一看这一位二皇子殿下要来帮忙,吓得差点没往虾上面撒大把辣椒了,好在一看颜色不对,他忙的换成了椒盐。
虾烤熟得比较快,虾一熟外面的壳就变成红色了,往外面撒上一把椒盐和葱花,别的什么东西就不用放了。
赵磊把烤熟的虾放到盘子上,对二堂哥和二皇子殿下说道:“殿下,二哥你们试试这个烤虾,应该是熟了的。”
“好香啊,我尝尝。”司徒太安就不客气的拿起了一只烤虾,一口咬下去差点没烫到,他忙的松了口。
“小心点,刚烤熟的,还很烫。”赵磊才想起忘记提醒这一位二皇子殿下他们的虾是刚烤熟,还很烫的了。
司徒太安吹了下,尝了一口,一口咬下去,外面的虾壳又香又脆,里面的虾肉又嫩又香,还有一点弹性牙,他忍不住的点了点头,说道:“嗯,很好吃,这个盐的味道很好。”而且外面还有一点点葱香味,不会太浓,刚刚好。平时他是不太喜欢吃葱这种东西的,第一次发现葱还挺香的,要是少了这个味道,大概这个烤虾的味道就没那么好了。
“这个是我们自家做的椒盐,烤虾的时候放一点味道最香了,还有做椒盐排骨和鱼骨也放这个盐,不知道下面的厨房有没有排骨,鱼骨咱们这里就有,一会我烤鱼骨和鱼头给你们大家吃。”赵磊看了一眼台子上放着的鱼骨,刚才他们抓了几条大鱼,鱼肉剔出来烤,鱼头鱼骨还留在盆里面用盐腌制着。
鱼头和鱼骨要腌制一会烤的时候才入味,不然烤出来的表面是有味道的,吃进去里面没有味道,味道就会差一点了。