他让人准备的是鸳鸯锅，主要他是喜欢这个名字，鸳鸯……一听这个名字就是一对的，就像是他跟他小哥哥一样。

“你什么时候准备的这里，怎么我不知道？”傅思然坐下来之后还环视了一眼这个屋子，见到外面摆的是桌子和椅子，中间隔了一张屏风，透过屏风他似乎还看见里面有茶桌摆着。

“嘿嘿，这是我给小哥哥你准备的惊喜，有惊喜到吗？”孙念不敢说他是什么时候准备的这里，要是让他小哥哥知道他没有专心备考，还花心思来搞这些东西，准是会生他的气。

傅思然算了一下时间，大概就知道肯定是这个人去年年底上了京都来准备考试之后，才开始准备的这个地方，不然不会不抓住京都学子最多的时候开张，白白错过了这么多好的生意。

不过他还是点头说道：“是有点小惊讶。”惊讶的是这个弟弟一边备考还一边开店，竟然还拿了春闱的头名，看来科考对少年来说是一件轻轻松松的事了。

“……怎么是惊讶不是惊喜呢？”孙念对这个回答似乎不太满意。

“你是想让我怎么惊喜？”傅思然挑了挑眉，看着少年问道。

“……没没，咱们还是赶紧动筷子吧，一会汤都煮没了。”孙念连忙的转移话题，不敢让他小哥哥揪住他的小辫子，不然一会受苦的还是他自己了。

铜锅里的汤底已经煮快了，底下的木炭烧得很旺，所以锅里的汤就在滚。

“你们都下去吧，这里有我们自己来就行了。”孙念让站在边上伺候的人下去，他亲自来伺候他的小哥哥，知道小哥哥喜欢吃牛肉和辣锅，他就把牛肉放到辣锅里面煮。

他并没有让人关上屋子的门，反正这里面就只有他们俩个还有宅子里的人，都是他自己的人，就算是被人看到也没关系。而且他也想到他小哥哥是一个哥儿，要是让外人知道和他一个男子单独在一个屋子里，还是有可能会损坏他小哥哥的名声。所以尽管是喜欢他小哥哥，但是这么多年来他一直都是发乎情止于理，不敢对他小哥哥做出越矩的事，就连两个人的相处他们都会让一个人留在屋子里守着。

不过这一次是在自己的地方，而且他还想跟小哥哥一起单独的相处一下，所以就没有留人在屋子里守着了。

对于伺候人这种事孙念还是做得比较熟练的，家里三个弟弟从小就是被他照顾大的，而且他们家里经常吃火锅，他对怎么煮肉和煮多久都已经很熟练了。

牛肉切得很薄，所以就熟得比较快，孙念用筷子夹了几片牛肉放到勺子上，把勺子下到汤里，放到汤里，从一数到十五，就把肉拿上来，倒进小哥哥的碗里，“来，哥哥你吃，这个牛肉可嫩了。这是我今天让人在庄子上杀了牛送过来的，还送了一点进去宫里。”后面这一句他是压低了声音说的，就怕隔墙有耳了。

--