“真是太麻烦大家了,刚一直在忙也没来这边。”赵阿姆亲自过来了一趟,见来了不少的人帮忙,跟大伙儿打了一个招唿。
“不麻烦不麻烦,我们在家里也没有什么事要做的。”
“是啊是啊,左右帮忙包个粽子而已,也不是什么太辛苦的事情。”
“大家快坐下坐下,坐下来包粽子就好,咱们争取找早些包好煮上,中午应该能吃得上粽子了。”
跟大家说了几句客套话之后,赵阿姆就教大家怎么包粽子,这个粽子的做法还是去年他们家儿媳妇教他的,他亲手示范给大家看,“咱们包粽子的时候,先用叶子打一个三角,把糯米填入粽叶里面,再放入猪肉豆子和小半块鸭蛋、还有鲜虾一起放进去,再填入一些糯米,盖上粽叶,用手指压严实了,扎上粽叶,一条粽子可不就扎好了吗?”
“是是是。”
就有其他的人跟着学,这里面有一些人会包粽子的,他们一学就会了,也有一些不是很懂包粽子的人,学得就有些慢了。
装馅的几个盆是分开的,除了咸口的肉馅和鲜虾之下,还有一些豆沙莲子红枣馅,赵阿姆提醒大家道:“这里还有一些莲子红枣豆沙的,是要做甜的,大家包的时候不要弄混的,甜口的跟咸口的到时候是要分开煮的。”
“哦哦,是要的。”
知道家里来了客人,赵阿姆在这边跟着包了一会粽子之后,就往屋里那边进去了一趟,过了一会才往外面出来。
***
屋子里换了一套长木椅,木椅上还放着软软的坐垫和靠垫。
乔许就坐在一张大椅子里面,后背和左右放了好几个软垫给他靠着,一边喝茶吃点心,一边跟白洛熙说话,“外面应该是在包粽子了,等会儿咱们应该能吃得上粽子了。”
傅大人知道侯府的老管家来了,过去看望老管家去了。
还有两个小家伙已经手牵手,和四个小哥哥一起跑到外面去玩儿了。
所以这会儿就剩下他们两个人在这里说话了。
“嗯,这个好。我就是知道你们家里今天包粽子,我才上你们这儿来的,肯定是要吃上粽子的。”其实白洛熙也可以在自家包粽子,只是在自家包粽子总是没有那么热闹。所以一接到乔许的邀请,他今儿就拉着他们家傅大人一起上这边来了。
“也不知道外面的粽子包得怎么样了,好想吃了。”
“得再等等吧,不是说才开始包吗?”
乔许倒是很想出去帮忙包粽子,只是好几十双眼睛盯着他,不许他出去帮忙,他只能留在屋子里等吃的了,“中午吃了粽子,等晚上你们吃了晚饭再回去吧?要是不急着走的话,在我们这边多住几天也可以的。”