陈屠户用力的嗅了嗅鼻子，问道：“你们这厨房里是不是在煮肉啊？”

“是啊，我刚出门的时候哥么就把肉炖上了，想来是炖好了。”赵虎也深吸了一口气，闻着浓浓的肉香味，一个早上都在吃东西的肚子又觉得有些饿了。

第194章 排骨面

赵阿姆把肉拿到厨房去放好，顺便跟在厨房里的儿媳妇说了一声，“陈言他爹又给送了两块肉过来，你看看怎么办的好。”

“怎么又拿了肉来啊？早上拿来的都还没有煮完呢，先放台子上吧，我一会再处理。”乔许见他阿姆又提了这么大的两块瘦肉进来，还真的是有些哭笑不得，只好先让人把肉放到台子上了。

“是啊，他给送来的，刚我也说他了。”但是赵阿姆觉得那人吧，应该不是一个能说得好的人，不然也不会老往他们家送这么多肉过来了，他看着都觉得心疼，留着卖钱不好吗？这卖出去的肉，换回来的可都是钱啊！

“既然送来就送来了，我看看晚上是炒了吃还是蒸肉饼吧。”乔许往外看了一眼，见到陈言和他阿爹都回来了，几人正在外头说话，他在这厨房里都听着了。

他们这里的人是喜欢肥肉多过于瘦肉，肥肉还可以炸油，吃起来也香，瘦肉就没有那么受欢迎，所以想来大概是这两块瘦肉没人要，陈言和他阿爹就拿回来了。

“哦，这样也行。”赵阿姆知道儿媳妇有办法把这个瘦肉做好吃，家里孙子喜欢吃肉饼，他们家中时常会蒸肉饼吃。也就只有现在的日子过得好起来了，孙子想吃什么才有什么，要是像从前那样，一个月能吃上一回肉就已经很不错了。

正好锅里的水开了，乔许就转头把面条捧起来，扔进锅里去煮，对他阿姆说道：“他们的肚子应该饿了的。阿姆你们跟外头的人说一声，我这边把面煮好就可以吃午饭了。”

“哎，好，我这就出去跟他们说一声。”说着赵阿姆就出去跟外头的人说一声等会就吃面。

锅里的白沫浮上来，乔许赶忙的往锅里倒了一点凉水进去。

往锅里放了两三回凉水，面条就煮软了，刚好能用筷子夹断，尝了一口刚刚好，就不用再继续煮了。锅里的火还没有灭，水在滚，他忙的就用漏勺把面条捞起来。

台子上一排摆开的碗，往每个碗里放了半碗面，再舀上一勺高汤，高汤是用筒骨和白萝卜炖了一个上午的，汤色浓白，往里面下了一点盐，其他的调料就没放了，这个汤正好可以拿来下面。

舀了一勺汤进去，又掀开炖了肉的砂锅，里面是他早已经炖好的酱香排骨，满满的一大锅，足够他们一家人吃的了。

往每个碗里夹几块排骨和一把小葱，淋上一点点酱汁调味，一碗面就完成了。乔许就转头对站在门口伸长了脖子往里看的人说道：“面条好了，来端出去吧。”

“哎哎，我来我来。”一听到能端吃的了，赵虎就十分积极的跑去端碗，想要一只手端起一个碗，被碗烫得缩了一下手，两只手抓住耳朵。