“孙怎么来了啊,这里头热,快出去外头玩儿。”见到跑来的孙子和儿子,赵阿姆赶紧让儿子把孙子给带出去外头。赵虎哦了一声,探头往锅里看了一眼,才带着侄子出去了。
乔许回头看了一眼,说道:“要不阿姆你也出去外面歇歇吧,这里我一个人就行了。”
“没事没事,我帮你看火,炒得比较快些。”赵阿姆就没有出去,在灶前帮忙放火。
“那行,还有两个菜也快了,我看念念都等不及想吃饭了。”锅里在烧的豆腐冒着泡,乔许也没有怎么用铲子去翻,不然翻了很容易弄烂,等吃的时候就夹不起来了。
用小勺子从盐罐子里舀了一点盐出来,放进去,这道红烧豆腐就差不多可以了。
“呵呵,可不就是。”一说起孙子,赵阿姆也笑了。
等菜里的汤汁收干了一些,乔许就找了一个大碗过来盛菜,盛出来的豆腐有满满的一大碗了。盛出菜后的锅也不用洗,舀了小半勺水井去,等水开了,再把菜放进去煮,放点盐进去就行了。
蒸笼里蒸着的腊猪肝也蒸好了,他就把腊猪肝拿了下来,把猪肝切成薄片,又另外的弄了一点酱汁淋上去,往上面撒上一把葱花,今天的菜就全部都做好了,对外面的人喊道:“好了,吃饭了,来帮忙端下菜。”
“哥么,我来我来。”赵虎第一个就冲了上去帮忙端菜,跑得是比谁都快。
小娃儿迈着小短腿跟在大人的后面,似乎也想去帮忙。
“你快走开点,我都差点踩着你了。”乔许看着在脚边晃荡的儿子,一不小心差点没踩着这个小矮个,有点哭笑不得的把儿子给拎出去外面去。
被拎着的小娃儿的两条小短腿在底下扑腾,还够不着地……
第62章 三个大饭桶
“我知道你肚子饿了,你就老实的坐这儿吧,等等我给你弄饭吃。”乔许没有忘记带儿子去洗手手,洗完手手之后才把儿子给拎去饭桌那边坐好,还不忘记对还在木房里干活的男人喊道:“饭好了,出来吃饭了。”
“嗯,就来。”
在木房里干活的男人也放下了手上的木头,出去外面洗了手,去帮忙端东西。最后一个出去的赵阿姆手上拿了碗筷,让进来的儿子出去,“出去坐着吃饭就可以了,没什么要拿的了。”
落日挂在西边的山头上,他们围着饭桌坐下来一起吃饭了。
今天的晚饭很是丰盛,有一大盆的酸菜鱼汤,还有红烧豆腐和蒸腊猪肝,炒的青菜泛着油光,和水煮的青菜完全是两个样。菜色虽然不多,但是每一份的量都很大。