从醒来到现在他都还没吃过肉,不过每天倒是有鸡蛋吃,相比起别人家里一年到头都吃不到几回鸡蛋,他们父子俩这种天天吃鸡蛋的行为已经相当奢侈了。
要被外面的人知道,说不定得指着他在嵴梁骨骂他败家。事实上应该没少人在背地里说他是个败家哥儿?
不知道是不是太久没过吃猪肉,还真的是让人怀念肉的味道啊!
篮子里盖了猪肉,乔许把里面猪肉拿出来,用水洗两遍,然后还把砧板给冲洗一下,洗干净了之后才把肉放上去,把肉切成一块块,再拿刀开始剁碎。
剁肉要点功夫,剁了一会儿才剁碎,把剁碎的肉放到盆里。
在厨房里找到一点姜,不过没有大蒜,这里的人做饭好像都不太爱用那些东西,还是不会用,这个姜备家里还是拿来驱寒煲水用的东西。
随手掰了一点姜下来,用刀把外面的皮刮掉,然后切碎了放进肉沫里,再放入一点盐和酱油,接着把菜切碎了放进去,用筷子搅拌均匀。
他这边在忙,还不时回头去看一眼在门口跟狗玩的小孩儿,听到小孩儿在说话的声音,就知道小孩儿一直在旁边玩儿。就怕的是小孩子突然的不作声,那十有八九是在作妖了。
等他把馅料做好,面团也醒好了,接着下面就是包饺子了。
“乖乖,你要来帮忙包饺子吗?”把盆子上面的布掀开,乔许试了试面团,揪了一点面团出来,试着包了一个饺子,问跑来的儿子,“你看,漂亮吗?”
他包的是一个元宝儿,肚子鼓鼓的,两边翘起,是一个小元宝的模样。
“啊~”小娃儿张大了嘴巴。
“哎,这个还没煮,是生的,还不能吃。你看你的手又脏兮兮的了。”乔许可没忘记刚才他儿子又去摸狗了,这双手简直是不能要。
手上一边在包饺子,他就一边问旁边的小孩儿,“你要不还是去跟阿黄玩吧,等我包好了,等你阿爹回来,咱们住饺子吃。你看可好?”
“要。”小娃儿两只手包着阿姆的腿,要帮忙干活的意思。
“呵呵……好好好,你等等,我带你去洗手先。”乔许简直是被逗笑了,只好放下饺子,带着孩子去洗手,然后用旁边挂着的布巾擦干净小手,拉着过来帮忙。
说是帮忙包饺子,其实哪里懂得包什么饺子,就是拿着他给的一团面在旁边玩儿。
但是即便是这样,小孩儿也能老实的玩上一会儿,好让他快速的把饺子给包好。
带了几天这个小崽子,乔许发现这个小崽子表面看起来文文秀秀的,实际上也是一个调皮捣蛋的小男孩。不知是不是这几天被他越发的纵容,属于小孩的天性和性子就越发的开发出来了。
不过很多时候见着小孩儿玩得开心,他也就让他自己玩儿,只要不是太危险的事,他都不会去阻止就是了。
“咿呀——”