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清穿之哲皇贵妃 岳月 3128 字 2021-11-29

云林鸭实在颇费工夫,不提早点了,只怕四皇子就要饿着肚子等上一个时辰。

先得挑肥瘦适当的一整只鸭子,外面涂上蜂蜜后隔水蒸干,再肚子里塞上几样切丝的时蔬和切片的火腿肉用小火慢慢熬煮。

若是火太大了,鸭肉就容易老,要是火小了,里头又不够入味,很巧功夫。

张德子看见这菜单就头疼,要不是珍珠给的荷包足够厚,他还真不太想做这个,因为实在太麻烦了!

一个小格格居然点这么复杂的菜肴,就连福晋入府后也就年节的时候点过,平日就没叫过的。

偏偏金格格不但点,还在这么短的时间里心急火燎要小厨房开始做,张德子心里就不大痛快,还是让小太监们一个个动了起来。

有杀鸭的,有烧水准备拔毛的,有调制蜜汁的,还有去搬麦苗梗的。

这云林鸭还不能用柴火烧,不然会有一股子柴火的烟熏味,必须用麦苗梗,煮完后吃一口会隐约带着一点麦苗的香气。

小厨房忙得脚不沾地,好歹总算赶在晚饭前把云林鸭做好给送过去了,一个个累得够呛。

四皇子这会儿刚来,跟金格格说了一会话,听着她依旧没问金三保的事,仿佛压根就不知道一样,心里就颇为满意。

金格格足够聪明,这份聪明要是只用在讨好他的份上,四皇子还是没什么不满意的。

相比富察格格的笨嘴,金格格就会说话多了,每句话都能叫四皇子心里舒坦得很。

这时候金格格便提前说了云林鸭的事,免得等会四皇子见到还觉得她奢靡无度,不年不节一个小格格还点了这道菜:“因着许久不见王爷,又想着王爷前阵子累坏了,妾便擅自做主让张师傅做了这个,就盼着王爷能多用一点。”

四皇子原本听说点了云林鸭还有些惊讶,这道菜可不容易做,金格格恐怕使了不少银钱才能请动张德子,倒是颇为用心。

果真小厨房很快送了一整只的云林鸭来,有师傅当场解开,骨肉分离,肚子里的时蔬和火腿倒出来又是一道解腻的菜肴了。

他们两个人自然吃不完,金格格只顾着给四皇子夹菜,自己则是没吃多少。

四皇子看不过眼,还提醒金格格也吃一点,谁知道她笑着应了依旧没动筷,心里就不大痛快了。

只让人看着他吃,这有什么意思呢?

刚才金格格一副四皇子吃就好,她吃不吃都无所谓的样子确实叫四皇子觉得窝心。

但是真的她双眼只盯着自己吃饭,四皇子就不太得劲了,劝了两次金格格都当没听见一样,他很快就放下筷子:“我想起书房还有点事,先去办了,回头再来看你。”

金格格整个就傻了,刚才气氛不是挺好的,四皇子也笑着赞她足够用心,又夸云林鸭的味道挺不错,怎么转眼他就要去书房不留下过夜了?

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