反正她兴致勃勃的搞了这么多,就算家里人吃不完那不是还可以给亲戚们送一送?
别说是村里的亲戚朋友了,隔壁村的亲戚,还有镇上也是有亲戚的,七拐八弯的亲戚关系虽然不太亲近了,但是她做了这么多的叶粑吃不完那不是可以给亲戚们消耗一下?
陈夏月开开心心地弄好了叶粑,让屠英姿和邓彩霞帮忙看看,然后她就开始准备做炸鸡翅了。
裹上鸡蛋液、再裹上面包糠,下锅炸,陈夏月的动作还是很利落的,火候掌控也进步了不少,所以不一会儿的时间锅里的炸鸡翅就被炸得金黄酥脆。
50个鸡翅陈夏月全都给炸了,她炸了大概一个多小时的时间终于把50个鸡翅给炸完了。
等陈夏月的鸡翅炸好的时候,叶粑都已经蒸熟出锅了,邓彩霞和屠英姿都已经把叶粑给拿出来递给其他人分享着一起吃了,一边吃叶粑一边喝薄荷柠檬茶,好不惬意的样子。
糯米软糯弹牙,而椰丝椰蓉的味道清甜可口,因为加了一些糖之后比原汁原味的椰肉更加的甜,也更加地好吃。
而芝麻花生碎的叶粑则是更加的香酥,因为花生和芝麻还有核桃碎都是炒过的,带着很浓的香酥的味道。
因为是用芭蕉叶和椰子叶包着的,所以也沾染了植物叶子的香味,吃起来非常的可口。
只是因为叶粑是糯米做的,糯米不好消化所以大家也不能吃太多,吃了两三个就不怎么吃了。
陈夏月将炸鸡翅放起来,50个炸鸡翅她分成了五份,10个一份,然后她给了自家表哥他们夫妻俩两份,给屠英姿他们两份,她自己则是留着一份。
叫花鸡陈夏月看了看时间应该是做不了给自家外公外婆吃了,也就让它继续在冰箱里继续腌制了,等明天再烤也是可以的。
“那我们就先走了啊。”陈星华和邓彩霞带着14个炸鸡翅和50个叶粑回家了,叶粑可以分给亲戚吃,剩下的14个炸鸡翅当然是给家里其他人吃的,他们夫妻俩一人吃了三个还觉得意犹未尽的。
屠英姿的战友们、同事们也都吃得非常的开心,炸鸡翅和叶粑都很好吃,薄荷柠檬茶也很好喝,今天的这一顿真的是让他们幸福感满满。
炸鸡翅的味道非常的好,外酥里嫩说的就是这个炸鸡翅,表皮是非常薄的酥酥的,一口咬下去咔嚓一声将表皮咬碎,然后里面的肉食鲜嫩的、肉汁丰满的,味道特别的香。
“夏月,你这个炸鸡翅的手艺真的太棒了,这味道简直比我在外面店里买的好吃多了。”胡晓兰一边啃炸鸡翅一边夸奖道。
胡晓兰她们也没有那么多外出的时间,可是胡晓兰当年读书的时候也不是没有经常出去吃这些炸鸡汉堡,后来当兵了她干的是文职,放假的时间虽然不多但是也会经常出去的。
炸鸡这些方便快捷而且闻着特别香的食物她当然也会吃,但是胡晓兰不得不承认陈夏月做的这个炸鸡翅的味道比市面上大多数的炸鸡店做的好吃,让她吃得停不下来。