虽说青云居今日才解封,不过今日震南侯府的腊八粥依然出自青云居的小厨房。
林婉重新想到腊八粥的时候,正是太医给出林媛彻底痊愈的论断,同时也确定青云居可以解封的时候,故而蔡氏与唐氏还是按林婉之前的要求,将熬制今年腊八粥食材送进了青云居。
青云居的小厨房从昨日一早便开始忙碌了起来,今日的腊八粥配方由林婉根据前世曾经吃过的网红八宝粥结合这个时代人的口味与白嬷嬷商量之后定下的,在接到食材之后,于两日前进行了试吃,得到了一致的好评。
在此配方的基础上,林婉又进行了微调,便有了今日的腊八粥。
当然震南侯府的早餐不可能只有腊八粥这一种,也并不是人人都爱吃腊八粥,故而与往年一样唐氏吩咐大厨房做了些蒸饺、包子、馄饨送了过来。
“今日是腊八节,又是咱们媛姐儿痊愈、青云居解封的大好日子,来来来,无论往日里爱不爱甜食,今日都要喝上一碗。”待大家在花厅里坐下,蔡氏便示意在花厅侍候的奴婢给每个主子都送上一小碗腊八粥。
林修武最不爱吃甜食,今日却率先端起了面前腊八粥狠狠地喝了一口,正打算囫囵吞枣般的一口下肚好交差,一种与往年的腊八粥明显不同的感觉让他顿了顿,这一顿便让他感觉到一种淡淡的香甜在口腔中漫延,似乎并不让人讨厌。
“今年的腊八粥没有以往那么甜也不腻人,不错不错!老大媳妇费心了!”林修武端起碗来又连喝了两口脱口赞道。
唐氏一边摇头一边指着林婉道:“父亲的这个赞,儿媳愧不敢领!今年的腊八粥出自青云居。”
“青云居?”林修武的目光投向林婉,此刻林婉正耐心地替林媛擦去下巴上不小心沾上的腊八粥,并没有注意大家的目光都投在了自己身上。
蔡氏含笑点头道:“没错,今年的腊八粥由青云居特制,是婉婉出的新配方。如果大家都觉得好,今年咱们府里往外送的腊八粥便用这个新配方。”
两日前林婉便送了试做的腊八粥到慈安苑给蔡氏和唐氏进行过品尝,两人都觉得好,今日大厨房那边便已经按这个配方的熬制了腊八粥,待会便与往年一样往亲朋好友家里派送。
往亲朋好友家派送腊八粥是大虞的传统,至于送出去的腊八粥有没有人吃,那还真不好说。
不过今年震南侯府送出去的腊八粥却得到了普遍好评,甚至还有府上专门前来讨要腊八粥的配方。
不过蔡氏却没有就这样将这个配方传出去的打算,而是从自己的嫁妆铺子里挑了个地势不错的铺子给林婉,让林婉开了个粥铺,专门做各种粥品,其中便有这款腊八粥。
因为粥的用料实在,品种多,价格也相当亲民,粥铺的生意从开张之初便蒸蒸日上,就这样林婉名下便有了第一家自己的铺子。
第319章
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