林婉眼珠一转计上心来,稍稍往林文博那边伸长了脖子,再用力吸了吸鼻子,尔后发出一声叹息:“父亲这酒是前年酿成窖藏了将近两年的酒,口感比当年或者去年酿的酒更绵软醇厚,香气也更迷人,需得小口品尝才能领略其美味。像父亲这样一口闷!”
林婉说到这里并没有继续说下去,只是带着一脸遗憾地摇了摇头。
林婉这话一出,不但勾起了林文博的兴致,连罗氏也抬起眼睛看了林婉一眼。
今日这酒是林文博特地让身边的长随向林修武要来的,他自然知道是青州府叶家所产。
以前在京城的时候,身为震南侯府的嫡子林文博自然有机会品尝来自波斯的葡萄酒。
作为与青州近邻的蓟州知府,林文博也有幸喝过叶家产的葡萄酒。
刚才一口闷下去,的确没品尝出什么不同,这会儿再给自己斟上一杯,细细品尝,果然今日这坛葡萄酒更醇厚,香气也令人沉醉,两年陈的葡萄酒原来如此美味!
“这葡萄酒也长年存放?”林文博虽说觉得林婉一个小姑娘也说不出多少有用的东西,却还是不由自主地说这样一句。
意外的是林婉却接过他的这句话侃侃而谈。
从葡萄的品种,到葡萄酒的酿造,再到葡萄酒的保存以及保存需要的环境温度等等,算是给了大家进行了一次葡萄酒知识的大普及。
说到最后,林婉端起碗喝了口汤润了润喉,带着些许遗憾做了个结束陈词:“叶家阿爷曾经说过,并非所有的酒都是越陈越好,葡萄酒便是其中之一。不过叶家阿爷正在寻找比陶制酒坛更合适的窖藏容器,也许以后会有五年陈、八年陈的葡萄酒!目前叶家最长的窖藏葡萄酒也只是三年陈。”
当然只有三年陈的啦,毕竟叶家也才酿了三年的葡萄酒嘛!
不过林婉是不会将这句话说出来的。
林文博边听林婉说葡萄酒,边细细品尝回味,越品越觉得叶家的葡萄酒回味悠长,实在是难得一见的好酒。
林婉忽悠成功,喜提葡萄酒迷一名!
只是林婉的目光扫到林鸿飞时,心情便没有那么酸爽了,林鸿飞似笑非笑的表情,显然意有所指,不过他也没有点破,只是在对上林婉的目光时挑了挑眉。
林婉不由自主地丢了个白眼过去,却正好被林鸿宇逮了个正着,只见林鸿宇疑惑地看看林鸿飞再看看林婉,这两人却一个正品着杯中酒,一人正津津有味地吃着由春草夹到碗里的清蒸鲥鱼,仿佛刚才看到的那个白眼只是他眼花而已。
气氛在林婉的努力下重新热闹起来,林婉以茶代酒分别敬了林文博和罗氏,林文博自是开怀畅饮,罗氏也还算配合,端起面前的酒杯轻啜了一口。
当然这种场合自然也免不了兄弟姐妹之间的互敬,连最小的林媛也有样学样,端起面前装着羊奶的小碗硬是与林婉碰了碰这才心满意足地将羊奶一饮而尽。
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