御宅屋的备用站为 精品御宅屋

分卷阅读208(2 / 2)

简莫连忙找了个大陶盆出来,将鼓包剖开。

一剖开,只见里面的树汁稍显浑浊,浓度也低,没有那种粘稠的感觉,它不像蜂蜜,而像泡好的蜂蜜水,同时一股酒味扑鼻而来。

简莫:“怎么会这样?”

乌炯指着鼓包上的一个眼说道:“可能是树汁刚刚流出来的时候,被八嘴虫采食过,后面有露水进去了,树皮慢慢长好,里面的树汁就这样了。”

简莫:“那也太巧合了。”

简莫看着这大半盆甜水,不舍得倒掉,犹豫了一下:“我尝尝。”

乌炯:“应该已经不能喝了。”

简莫:“试试,不能喝再倒掉。”

简莫说着拿了个无水无油的勺子出来,舀了半勺,轻轻喝了一口。

酸酸甜甜的酒味在他的舌尖蔓延开来,里面的树汁好像真发酵了,可能在某一段时间内发酵成醋了,又有一段时间往酒的方向发酵,所以味道才会那么奇怪。

乌炯抓住他的手腕:“小心些。”

简莫:“我就舔了一滴,好像真的可以,你也尝尝。”

乌炯就着他的手,也喝了一点。

简莫说道:“对吧,就是酒和醋的味道,没什么杂味。”

人的舌头很敏感,兽人的舌头更敏感,应该不会弄错。

乌炯:“应该没毒,就是味道不怎么好。”

简莫:“可能在外面发酵不当。我先试着救一下,看能不能救回来?”

简莫去楼上找他们装雪珠果酒的坛子。

他们冬天陆陆续续酿了好几坛雪珠果,都喝得差不多了,简莫也没洗坛子,就想什么时候拿这些雪珠果酒当个酒引子。

简莫找到坛子后,想把树汁倒进去,想了想,又说道:“我还是加热一下好了,把里面的杂菌杀掉,再倒进去。”

乌炯赞同地点头:“这样确实安全一些。”

简莫:“到时候酿出来先抓只小动物过来替我们尝尝酒,或者直接让公驮驮兽尝尝也行,没事我们再喝。”

事关食品安全,简莫还是很谨慎,反正公驮驮兽配完种了,暂时没有太大的用处。

不过,那是以后的事儿了,他们先把酒酿出来再说。

希望他们能成功,要不然太浪费这坛树汁了。

第100章 灯下黑

树汁酒酿下去后,简莫每天回来都会打开看看。

陶坛做起来挺麻烦,千万别树汁酒没酿成,把陶坛捂臭了。

以陶坛这种多孔结构的质地,万一树汁酒臭里面,这坛子得臭很久才能散味,后续用来装什么东西都不太方便。

简莫秉着谨慎的态度对待这坛树汁酒,树汁酒却远比他想得要争气。

仅仅第二天,坛子里的树汁酒就带上了酒味。

第三天,树汁酒已经散发出了一点特别的香味,有点像花果又有点像焦糖的风味,闻起来很不错。

他真没想到,酿酒也能酿出那么复杂的香味,心里多了许多期待。

在一天天的等待之下,树汁酒慢慢酿成。

十天不到,各种风味沉淀,变得极为内敛,只有乌炯才能闻到那一汪微微粘稠的酒液下面隐藏的各种香味,简莫闻到的则全部是酒味了。

简莫迫不及待:“快打开尝尝