豆皮炸至金黄，然后捞出晾干，油也重新回到了油罐子里，肉眼可见地低了一点，林晓敏视若无睹。

马招娣稍微松了口气。

然后就是放水，放料包，放炸好的豆皮，小火慢熬。

马招娣在锅底放了一根火柴，让它自己慢慢烧。

然后念叨：“还要煮那么长时间？我以为这边做那边就能吃了，还以为今天不用炒菜了呢。”

她还觉得太麻烦了，又是过油炸，又是熬卤水，还要煮那么长时间，不过这是卖给别人的东西，不是自家吃的，麻烦一点倒是还能接受。

两个锅都被占着，炒菜是不成了，两个人都没什么经验，才发现这局竟然没有菜吃了，马招娣就说直接吃馒头算了，没有菜也能吃。

林晓敏看家里的白菜只还剩下一颗，突然想起家常菜谱里还有个菜叫做凉拌白菜丝，她学习醋溜白菜的时候也进行了简单的观看。

醋溜白菜没有经过系统的检验，凉拌白菜丝自然也不太可能，她也就不跟着师傅教的来，自己觉得怎么好吃怎么做。

趁罐子里的油还滚着，她先切了个干辣椒，切成末，放花椒蒜末，热油直接浇上去，香味一下子就出来了。

马招娣也不知道她闺女咋弄的，一会儿的功夫没用锅竟然也整出了个菜，酸辣清脆的，味道竟然还可以。

吃了饭，再等一会儿，卤豆皮也出锅了。

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作者有话要说：

我傻了，设定了时间但是忘了保存，醒来发现没有发。

这章是二合一的，五十收加更在里面。

下回加更七十收。

第36章

卤豆皮并没有太大的香味儿，调料味儿倒是很浓郁，一掀锅盖，一股八角桂皮的味道扑面而来，但又不仅仅是□□的味道。

林晓敏：“这个卤汁可以留着，下回可以接着用。”

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