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“要吃掉那么多鹅蛋,说不定胆固醇都要高了吧?”蔺诚骞看着这一筐筐鹅蛋,眼神里带着敬畏,“难道要一日三餐都吃鹅蛋?”

燕克行:“做成咸鹅蛋吧。”

时闻:“能做吗?”

燕克行:“没什么不能的,只要掌握好了盐的用量,咸鹅蛋的味道比咸鸭蛋的味道还要更好一些。”

时闻:“那只能这样了。”

他们说话的时候,冰雹下来了。

这两天的天气都很暖,已经有春末的感觉,

暖天气突然遇到了寒流,凝结成的冰雹也很大,冰雹咚咚地砸在墙上、地上和屋顶上。

时闻从窗户望过去,好多冰雹比鸡蛋还大,小的也有鸽子蛋大。

要是他们没有把鸡蛋跟鹅蛋捡起来,这场冰雹一下来肯定都已经砸完了,尤其鸡蛋估计一个都剩不下。

时闻说道:“从明天开始,要训练我们的布雷斯鸡跟大鹅在禽舍里下蛋了。”

燕克行:“下了蛋再将它们放出去,不下蛋就别放出去了。”

“那我做一下记录。”时闻想了想,又说道,“我联系一下厂家那边,看我们的系统能不能识别出来哪些是已经下了蛋的鸡和大鹅,哪些是没下完蛋的鸡和大鹅。”

燕克行:“这点应该可行。”

冰雹持续的时间并不长,只持续了大半个小时。

下完了,时闻出去检查了一下,牧场的一切都还好。

还有大半天时间,他也不想干活了,郁闷地躺在沙发上。

他连手机都不想刷,因为今天很多人发了朋友圈,发在他们家牧场上捡蛋的画面。

蔺诚骞倒兴致勃勃地催促着弓疆,两人一起去镇上把各种香料跟盐买回来,他们想趁着今天有时间做咸鹅蛋。

燕克行还是主厨,他将买回来的香料跟盐炒香,又指挥着学生们去挖泥回来。

时闻忽然想起来:“你们还记得前两天我掏沟渠掏出来的泥吗?”

蔺诚骞:“记得啊,怎么啦?”

时闻:“那个泥特别乌黑,油亮,细腻,用那个泥来做咸鹅蛋,可不可以?”

燕克行点头:“都可以,只要能成功裹到鹅蛋上去就可以。”

时闻:“那拿那个泥做吧,免得去挖别的泥了。”

于是大家一起去沟渠旁边,把那些泥给扛回来。

掏沟渠掏出来的泥不需要怎么粉碎,现在还是湿润的状态,加盐进去就可以直接用了。

蔺诚骞和好泥后,将泥撩起来闻了一下:“加了香料和盐的泥巴真香,不敢想象,这批泥做出来的咸鹅蛋该有多香?”

时闻:“你们燕老师出手,什么时候翻车过?”

第169章

时闻家的腌鹅蛋很快就腌好了。

家里的地方小,腌鹅蛋堆在仓库里,整整齐齐地砌成了鹅蛋墙。

他们家的仓库阴凉、干燥还通风。

时闻每次进去的时候,就能闻到浓郁的香味。

那是调料和盐的香味混合着发酵的味道,时闻都不敢想等鹅蛋腌制好后,敲出来吃得有多香。

时闻进进出出都能闻到这股香味,燕克行看他实在馋得厉害,对他说道:“别看了,这么大的鹅蛋起码要腌制四十五天以上才能吃。”

时闻瞬间