她率先把猪耳朵给挑了出来，旋即，放在卤水里面浸泡进来。

过了一会，又被猪心和猪肺拿出来，最后拿的是猪蹄和猪大肠。

“这些切一切就好了。”

沈美云喊着一个师傅过来切，“猪大肠切片放着，我来和猪肝一起爆炒。”

这话还未落。

就进来了一个人，朝着司务长低语了一句。

司务长拧眉，下意识地走到沈美云旁边，低声道，“美云……”

第139章 穿越第一百三十四天……

沈美云正在指挥着呢，就瞧见司务长欲言又止的走了过来。

“怎么了？”

司务长有些为难，他搓搓手，“是这样的，今儿的不是过小年，我们部队杀猪宴吗？刚好有从北京来的领导过来视察，我想拜托你多帮忙炒几个菜。”

沈美云思索了下，倒是没拒绝，“你们把准备工作做好，我只负责炒。”

她所谓的炒菜，那就真的只是单纯的炒菜。

至于其他的一概不管的。

见沈美云答应了，司务长高兴的不行，他当即便回答，“自然自然。”

“你就帮忙炒菜，剩下的我们来做。”

“美云，这件事真是麻烦你了，太谢谢了。”

他知道的，沈美云原本是可以拒绝的，但是却看在他们相识的情分上，这才愿意帮他一次。

炊事班这边的活，原本都在司务长身上的。

而沈美云答应，这是帮了司务长的大忙。

沈美云会答应，也不过是人情往来，她养猪场那边也会经常让司务长帮忙。

例如——

她暑假的时候一走一两个月，带着孩子回娘家，都是司务长顶替了她的那一份活。

还有前段时间去哈市赶集，她临时决定，而养猪场这边李大河一个人忙不过来。

自然也是司务长在里面出了力的。

很多时候，人和人之间就是这样的，互相给与方便。

沈美云思索了下，询问，“要做什么菜定了吗？”

司务长，“就做几个当地的菜招待他们就行了。”

“也不用搞的太特殊了。”

人家还说他们巴结谄媚呢。

沈美云心里有数了，“不用太过张扬？和大家的菜差不多就行？”

“对。”

“不过，在这个基础上多个两三个菜？”

这是他们自己在这里琢磨商量的。

沈美云，“成了，我知道了。”

这多的两三个菜，势必是硬菜的，起码能拿的出手的那种。

“美云，这里你先帮我看着。”司务长急的火星子乱冒，“我去看下，能不能去大草甸子的河泡上，弄一条鱼回来。”

这过小年自然要有鱼有肉才行。

沈美云看着他这个样子，意外了下，“是大领导？”

压低了嗓音问。

按理说，这种事情司务长不该和沈美云说的。

但是，既然用了她，那自然就信任她了。

“北京独立部队的。”

“听说来的那位，当初也是从咱们驻队走出去的。”

“这次回来也算是看下熟人，缅怀故地。”

外加可能还有一些其他事情，但是这些话，就不能和沈美云说了。

沈美云心里有数了。

这是大领导。

“那你多捞两条鱼回来，一条