排骨汤没有倒掉,盛出来当做高汤用。
添一勺冷水让二娘烧开,拿丝瓜瓤洗干净锅,倒涮锅水的时候,突然想到现代时兴的垃圾分类。
倒退到三四十?年前,发现这个年代不用国家宣传,家家户户都是干湿垃圾分离,湿的基本都是拿去喂猪。
热锅下油,放入生姜辣椒,作料香味浓郁,没有油烟机的情况下,没等几秒,辣椒冒出来的烟呛人喉咙,同时又引诱口水,迅速倒入鸡肉翻炒,煸炒焦黄,再添作料,倒入开水盖锅盖闷烧。
林娇抓了一头酸掰开后放在锅台上剥,一抬眼看到大娘二娘分别坐在灶洞前,安静盯着柴火,时不时拿着火钳拨动几下,难得和?谐画面,忍不住弯起嘴角。
“笑啥?”
大娘突然出声,林娇低头撕着蒜皮,笑道:“没啥,就是难得看到你和?二娘坐在一起。”
“还真是。”何?秀偏头看了看,“分家以后就没挨这么近过。”
周红花拍了拍手,起身揭开锅盖,查看米饭的水多不多,讨好说了声:“托你的福。”
林娇盛了一碗米汤放在旁边冷凉,“大娘,让二娘烧火,你把素菜端回家,先炒几个下酒菜,估摸着人快来了。”
听到林娇的话?,何?秀将火钳靠在灶台下,拍了拍手起身,“行,我去炒。”
话?音刚落,外面传来声音:“真是稀奇画面,老林家的日子越来越和?气了。”
支书披着外套,口袋里装着烟袋,手里端着窝窝头,“娇娇,搞这么多菜。”
秦桩从身后走出来,瞧了瞧桌子,笑道:“太丰盛了。”
“叔,都来了,你们先到堂屋坐着喝酒。”林娇洗了手擦干,笑着将人迎到屋里。
大桌子已经被爷爷拖出来收拾干净,林娇先将花生米倒进碟子里,端到桌子上。
拆开麻纸包装,八个卤好的大猪蹄吸人眼球,表皮肥而不腻,卤肉夹杂桂皮的独特香味勾人味蕾,迫不及待想一饱口福。
刚进门的年轻汉子和?支书秦桩全都怔在原地,视线紧紧盯着冒着油光的猪蹄。
林智兵咽了咽口水,“哎呦我的娘,长这么大没见过这么多猪蹄,妹子,这是你卤的?”
秦桩往前走了两步,“离近了更受不了,这香味,肚里馋虫咕咕叫。”
“不是我卤的,是从国营饭店买的。”林娇噙着笑,看到这么多人,还没四叔淡定,指了指猪蹄问:“哥,叔,你们是一人抱着啃,还是剁开?”
林智虎倒跨坐在椅子上,“要是条件允许,那还用说,肯定是抱着一整个啃。”
林智兵连忙点头,“要能一整个啃,爽翻天了。”
秦桩嘿嘿笑着:“一整个,阔气一把,长这么大,没这么吃过肉。”
支书眼神渴望,“唉,老了,牙口不如年轻人,剁开吧。”