就像余思雅所说，这是个挣钱的机会。乡下人这会儿能挣钱的路子实在是太少了，所以下个鸡蛋也舍不得吃，要卖了买火柴盐巴之类的生活必需品。所以有人送上门让他们赚钱，只要不是傻子都不会拒绝。

所以这个事很快就敲定了，趁着天气好，几个公社都答应了通知社员做淀粉，双方约定好一个星期后去收购。

搞定了最主要的原材料，加工厂这边的进展也非常喜人，经过好几天的不间断试验，浪费了上百斤鸭肉后，总算做出了跟余思雅记忆中味道差别不大的火腿肠。

“就是这个味。”余思雅咬了一口，就这样吃的火腿肠口感没那么好，她提议，“今天傍晚吩咐厨房，咱们今天就吃火腿肠。”

晚上的饭菜格外丰盛，烤火腿肠，火腿肠炒青椒，火腿肠小白菜汤，火腿肠炒黄瓜……

大家伸出筷子夹了一口，感觉像是在吃肉，但他们清楚，这里面的肉含量还不到一半，口感却比吃烧的鸭子还好。难怪余主任费了老大力气都要去省城买这机器回来呢！

饭吃到一半，办公室的电话忽然响了，马冬云赶紧放下筷子跑去接电话。

一分钟后，她从办公室里探出个头，兴奋地喊道：“余主任，余主任，省城第二百货公司的孟经理打电话给你，说咱们送去的清河鸭都卖光了，她要追加订单。”

余思雅闻言大喜，放下了筷子，一边拿出手绢擦嘴，一边匆匆往办公室赶：“好，我这就来。”

这个电话来的时机非常巧，刚好他们的火腿肠做成功了，她正好顺便将火腿肠也一块儿推给孟兰。一旦在省城流行传开，流行起来，她还何愁打不开市场。

余思雅摩拳擦掌，准备在年前大干一场。

第39章

新鲜的事物一开始总是没那么容易被人接受。

清河鸭的推出也不例外，这个年代，大家买鸡鸭那都是整只整只的买，谁会没事干，一小袋一小袋的买？还是这种分开的方式。而且很多节俭惯了的人也觉得这个价格太贵了一点，一条鸭腿就得五毛，添个一两毛都能买斤猪肉回去，一家人吃顿好的了。

所以清河鸭刚摆上货架时，来逛百货商场的人很多，买的却非常少，一直无人问津。

直到前几日，孟兰自个儿掏钱买了一些回去给家里的两个孩子。当天晚上没吃完，第二天晨晨就带了一些去跟自己的小伙伴儿一起分享。

他念的是子弟初中，跟他一块儿上学的都是机关单位领导干部家的孩子，经济相对宽裕一些，手里也有点零花钱。尝过晨晨带来的鸭脖子后，到了放学，孩子们自己凑了钱，跑到百货公司买清河鸭。

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