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第 89 章 院里的第一台洗衣机(1 / 2)

“想吃啥口味的炖鱼?()”面对首位顾客,顾红星对金竹青那是相当热情了。

“你看着弄吧,这么大一条鱼,我婆婆不敢弄,怕做不好浪费了,我就更不行了,从小到大就没做过几顿饭。让我干工作行,让我做饭是真不行,我就干不了家庭妇女的活,我是事业型女性。?()_[()]?『来[].看最新章节.完整章节』()”金竹青一脸骄傲的说道。

这次倒不是金竹青故意炫耀,她这次是真的想谦虚一下,但就是说出来的话让人听着像炫耀似的。

顾红星倒是不在意,毕竟她太了解金竹青这个人了。人不坏,就是喜欢显摆自己,其实跟这样的人做生意还是挺舒坦的,毕竟对方不差钱,而且也舍得花钱。

花一块钱雇人做一条鱼,整个院里也就金竹青和老富家舍得这么花了,其他双职工家庭都未必舍得花这钱。

“你这鱼够大,做炖鱼是最好的,千滚豆腐万滚鱼,我用家里的大铁锅给你多炖一会儿,保证嘎嘎香。”顾红星看着这条新鲜的大鱼,已经能想象到它出锅时的香气了。

“行,就按你说的做。”金竹青被顾红星说馋了,本来还不饿的肚子突然咕咕叫了两声。

本来她还有点心疼一块钱的加工费,现在也不心疼了,而且还隐隐觉得这钱花得值。

“这个鱼头你打算怎么吃,要是有大豆腐,我可以给你做个鱼头豆腐煲。要是不加豆腐,可以做麻辣口味的砂锅鱼头煲,我记得你好像挺爱吃辣口的。”胖头鱼的鱼头很大,直接炖了有些浪费,顾红星打算再送金竹青一个菜。

不光是看在是邻居的面子上,也是顾红星觉得一道菜就要一块钱,确实贵了些,而且她都可以想象,她收完这个钱,夏大妈在背后得怎么讲道自己。

若是放在平时,她倒是不怕夏大妈的碎嘴子,但现在她有了新的打算,需要一个好口碑,那自然就不能让别人败坏自己的名誉。

“不加豆腐,我要吃麻辣口味的鱼头。”听到顾红星还记得她的口味,金竹青开心极了,有种自己被人放在心上的甜蜜感。

幸好顾红星不知道金竹青的心理活动,不然她肯定会一边抖鸡皮疙瘩,一边冲对方翻白眼:嫌弃对方肉麻兮兮的,搞得跟谈恋爱似的。

反正回家没啥事,金竹青就索性待在厨房跟顾红星闲聊,顺便炫耀一下她是怎么得到这条鱼的,显摆一下自己的能耐。

因为有加工费的加成,顾红星的耐心是出了奇的好,不仅耐心的听对方显摆,还时不时的奉承两句,逗得金竹青心花怒放的。

顾红星觉得自己真的是越来越“堕落”了,为了赚点钱,真的是啥话都说得出来了。

炖大鱼不需要先煎,只需在锅里将汤汁调好,然后把鱼放进去炖煮,一直炖煮到鱼肉软烂,吸满汤汁就可以出锅了。

起锅烧油,油热后放葱姜蒜爆香,因为鱼儿大,去腥的酒和葱姜蒜都不能少放了,除了放盐和酱油外,还需要放些大酱调味。

大豆酱往油锅里一放,炸得酱香味直冲人

() 的鼻腔,惹得人忍不住咽口水。

鱼很大,需两面切一字花刀,这样能更好的人味,等酱炒香后,锅里倒入大半锅的水,鱼就可以放进锅中了。

这鱼是真的大,即便去掉鱼头,尾巴依旧没完全放入锅内,顾红星只好给鱼尾巴来了一铲子,让它变得没头又没尾了。

处理完鱼身,顾红星又开始处理鱼头,她把家里最大的砂锅拿了出来,锅里先放鱼头,然后将调好料汁倒入砂锅,再把砂锅放在煤气灶上加热,两道菜就算全部弄完了,只需等待入味即可。

“这人家里是做什么工作的啊?能弄到这种大鱼?”顾红星一边往大锅灶下添柴,一边跟金竹青闲聊。

“从亲戚手里弄到的,应该是挺有人脉的。”金竹青含糊道。

金竹青没有正面回答,说明这人的身份应该不简单。

这让顾红星更好奇了,但她还是很有眼力见得没有继续追问。

她现在越来越佩服金竹青的交际能力了,竟然能认识那么多人,而且还能帮人家成功保媒拉纤,这交际能力也太牛逼了吧。

顾红星虽然没有烹饪过这么大的鱼,但对于一个专业的厨师,烹饪一条鱼还是很简单的。

即便她好像只是调了个料汁,没有用更有难度的烹饪方法,但专业厨师的能力可不是普通人能比得上的。

随着柴火越烧越旺,锅还没掀开,金竹青就已经闻到了浓郁的鱼香味,迫不及待地端着盆守在锅边,等着美味出锅的那一刻。

味道鲜美的炖鱼和麻辣可口的鱼头,让金竹青心甘情愿的掏了一块钱,更是打包票要帮顾红星宣传,难得表露出可爱的一面。

忙活了一顿饭的时间,顺利赚到一块钱,顾红星十分兴奋。

这一块钱是一点都没留,全都拿出去买好吃的了。这点钱买肉是不够的,但买点小零食还是可以的。

一块钱的小零食,够家里的几个孩子吃一个星期了,当然,得节省着吃。

因为有了金竹青的成功案例,顾红星又给自己的小店加了一项业务,那就是“熟食加工”,具体金额按照烹饪时用到的调料和需要的时间算钱。

顾红星心里的价位是,无论荤素,得五角钱起步。

现在除了卖货和理发,顾红星又多了个食品加工,当然还有个齐卫国的电器维修。

看到本子上记录的业务范围,顾红星都忍不住想笑,自己为了开个店,都要把自己逼成十项全能型人才了。

倒不是顾红星穷疯了,啥钱都要赚,实在是家里小店的货品实在太贫乏了。

像是粮食和肉类这些东西倒是好卖,但都是国家统一售卖的东西,就算是顾红星这种有“证”的人也没权利染指。

不过像是酱油、醋这些比较日常的调料倒是可以卖的。

批发酱油和醋也是个麻烦事,顾红星专门跑到了食品酿造厂,拿着自家的营业执照跑了好几个部门,求爷爷告奶奶,费了老大劲才批发来一桶酱油和一桶醋。

一趟酿造厂跑下来,顾红星算是彻底明白了,啥叫“钱难挣,屎难吃”,也明白了啥叫“没有人脉,寸步难行。”()

顾红星也不傻,自然知道自己为啥被人家支来支去,还不是因为没有送礼嘛。

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不是她不懂人情世故,而是她有自己的原则,她就是倔强,就是不想送礼,她不想助长这些蛀虫的嚣张气焰。

当然,她也知道自己的渺小,凭借自己的一己之力并不能改变这越来越坏的风气,但她起码要做到不往骆驼上扔稻草,即便这根稻草的重量微不可查,但谁知道这会不会是压倒骆驼的最后一根稻草呢。

有了酿造厂的经验在前,再去食品厂的时候,顾红星已经做好了被刁难的准备。没成想,这次进货竟然非常顺利。

有了酿造厂作为对照,顾红星对食品厂的印象简直好到爆,为此还在食品厂花了不少钱,各类零食、糖果和汽水等批发了不少,东西太多了,直接雇车拉回来的。

有了食品厂的这些商品,顾红星的小店可算是充盈了不少,柜台上不再是稀稀拉拉的了,家里买的那些玻璃罐子也都派上了用场。

小零食和糖果都被装在透明的玻璃罐子中,摆在柜台后面的货架上,显得还挺高档,有了玻璃罐子的加成,就连最便宜的水果糖看着都美味了不少。

周日那天,只用了一上午,齐卫国等人就把小店装修完毕了。下午,顾红星就带着孩子们摆放商品。

万事俱备,顾红星打算第二天就开业。

商铺开业自然是要喜庆一些,顾红星还特意买了鞭炮,在街坊邻居们上班的时间,把鞭炮点上,在巷子里噼里啪啦的放了起来,引起不少人的围观。