那可是他未来孙媳妇,能不厉害吗?
宗叔:“司令, 你是不是要过去饭店?到时候我跟你一起去吧。”
温老爷子看了他一眼, 就把头摇得跟拨浪鼓一样:“不行,你不能过去, 嫩草姑娘见过你的样子, 你一过去她不就认出你来?”
宗叔:“司令你过去难道还要遮遮掩掩的吗?”
温老爷子一副理所当然的样子:“如归那臭小子不告诉我, 我也不告诉他, 我要偷偷去认识嫩草!”
宗叔如遭雷劈:“……”
这样一来,他岂不是吃不到嫩草姑娘做的东西?
佟绵绵高烧虽然退下来了, 但精神蔫蔫的, 看着很可怜。
佟雪绿把她送回家后, 让佟嘉鸣和佟嘉信两人好好照顾她,又去跟隔壁的沈婉蓉说了一声,然后才回饭店上班。
去到饭店后,她照旧给大家开了个会议,然后让大家踊跃发言,有什么意见可以提出来。
郭卫平和孟青青两人都是闷葫芦,摇摇头表示没意见。
郭春玉举起手道:“佟经理,很多客人反馈麻辣烫分量不够,晚来一点就拿不到排队号,我们要不要增加分量呢?”
“不用,就按照现在这个分量来,怕吃不到就早来一点。”
佟雪绿看了她一眼,觉得以后要是经济解放了,郭春玉应该是个做生意的好能手。
他们现在拿的是死工资,饭店营业额上去了,他们还是拿那份工资,那何必那么累呢?
这也是集体经济最大的一个弊端,很多人完成指标后就不再想上进了。
对于接下来要怎么赚钱,佟雪绿心里已经有个计划,只是现在还不到时候。
“我们今天做一些肉丸吧。”
分量不增加,但种类可以增加,要是来来回回都是那几样东西,迟早会吃腻。
开完会后,佟雪绿带着郭卫平去采购。
这年代的牛肉跟后代比起来,算是很便宜,一斤的价格跟猪肉差不多。
佟雪绿买了一些牛肉和鱼肉,猪肉也要了一些,准备做牛肉丸、鱼丸和猪肉丸。
郭卫平看到她买牛肉,惊讶问道:“佟经理,我们买那么多牛腿肉都是用来做牛肉丸吗?”
佟雪绿点头:“你应该没吃过吧?牛肉丸做好了,其实比鱼丸要好吃,等会你就知道了。”
郭卫平想起平时她做的饭菜,忍不住咽了口口水,心里想着,只要是佟经理做的东西,就没有不好吃的。
回到饭店,佟雪绿开始制作牛肉丸。
现在天气一天比一天冷,多做一天也能存放。
制作牛肉丸是个体力活,要剃筋膜和去油脂,又要用把牛肉捶成肉泥。
捶打肉泥的过程十分耗体力,佟雪绿让大家轮流着上阵。
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