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第18章(2 / 2)

1.

秦溯第十一次发信息邀我试菜,我彻底用尽了拒绝的理由。

更重要的是,这次他把性质说得很严重。他说苏老师,我觉得你在拒绝我。

没等我想出什么话搪塞他,他紧接着就来了一条:你如果拒绝,不如干干脆脆地拒绝,每次找不同的理由,拒绝了我还让我有期待,苏老师,你不地道。

话都说到这份上了,我没法再拒绝,只好硬着头皮回复:“没有没有,之前是真忙,今天我就过去。”

丢下手机我心如死灰,用宛如上坟的语气跟赵非凡说:“我今天去‘萤间’吃饭。”话音刚落,办公室里其他同事,纷纷向我投来同情的目光。

无他,在我们新北传媒,每个新入职的人都会收到一个集团同事共同编撰的“新北指南”的文档,其中有内部各办公室负责人电话、一些无伤大雅的潜规则(比如,在被赵非凡老师批评业务时,千万不要顶嘴),以及周边的吃喝玩乐信息。这其中,有一条指南是这样的:

西怕事故,东怕排队,南怕高峰,北怕上新。

前三项都好理解——集团地理位置优越,西边是交通枢纽,只要有个交通事故,导航立马变成紫色,堵车二十分钟起步;东边是个加油站,不论什么时候,排队加油至少得十五分钟;南边呢,则是个地铁换乘站,每逢早晚高峰,排队进地铁站的能绕着铁马排出二里地,进个站都得排队半小时。

而与这三项并列的,被全集团上下口口相传的必须避雷的,则是“北怕上新”——这个“北”,就是与集团一路之隔,路北的私房小餐馆“萤间”。

怎么说呢,萤间的用餐体验,主打一个不稳定。餐厅一个老板一个厨子一个服务员,还有切墩儿若干。厨子阿东是个好厨师,听说是厨师学校优秀毕业生,中西餐皆佳,来应聘时,凭借着一手出神入化的干炒牛河和苹果派征服了老板,从而让老板心甘情愿付了高薪;服务员阿萍是个好服务员,点菜送菜算账跑堂样样在行,虽说餐厅很小,只有六张桌,但用餐高峰时期周围公司还常有订餐业务,阿萍里里外外一手抓,每件事都办得井井有条。

理论上,有这两位得力干将,老板秦溯只需垂拱而治,就能把馆子干成全国连锁。但偏偏他是个喜欢凑热闹的主,凡事喜欢亲力亲为,负责地说,他的事业一大半就毁在了亲力亲为上。

比如说这个店名“萤间”。他们店里有个系列啤酒,分别名为“初生”“青春”“爱恋”以及“永恒的沉寂”,是老板秦溯自己取的名字。有次我问阿东,我说秦老板是对啤酒特别有研究吗?他是怎么给啤酒起出这么浮夸又富有层次感的名字。

阿东说有个屁研究,老板是为了契合店名主题。

我更迷惑了,就问“萤间”是个什么主题——我一直以为这是个跟和风或者二次元相关的店名。

阿东叹口气,说,老板那会儿普通话不好,本来想的店名叫“人间”的……

总之,就是不差钱且雄心勃勃的秦老板还拒绝了阿萍的建议——阿萍意思她去门店专门跑一趟,跟老板沟通招牌制作——他坚持一个电话就把店名、字号字体和招牌形式都确定了下来——结果由于他和招牌制作店的老板双双普通话欠佳,生生把“人”沟通成了“萤”,还喜滋滋地跟阿东炫耀,说自己的店名放在这条文艺气息深厚的街上,绝对适配。