秦清家分到的肉,大部分还是用来做腊肉、风干肉、腌肉,保存的好都可吃到明年秋收。
夏月留了十斤左右的鲜肉,五斤用来做坛子肉,剩下的五斤留着过年的时候吃,用盐腌着,放十天半月都不会坏。
这一年发生了太多的事儿,好在有族长和少族长在,他们都逃过了一劫,全家老小都好好的,还能有菜有肉地过一个安生的年,必须要好好拜一拜祖宗。
过年祭祖,大门洞开,秦构他们这些早就分宗出去的秦家人,也能站在大门外面,对秦家祖宗鞠一躬,多谢他们的恩德和庇护。殪崋
秦家寨其他人家,知道秦家在祭祖,这时候都不会出门。
杜明家的饭桌上摆着腊肉、蒸腌鱼、香肠、板栗炖鸡、红烧土豆,他一边吃一边唠叨,“有家族庇护多好,我要是秦构,铁定不会分出去。”
杜老爹抿了一口好酒,不搭理碎嘴子的儿子。
他这辈子啊,就这么个儿子,舍不得打舍不得骂,虽然不是败家子,但也不算什么大人物。
搬到秦家寨这小半年,儿子还算勤勉,能操心一家吃喝,嘴上叫苦叫累,该做的事儿一样都没拉下,能这样,他就很知足了。
虽然有时候,心里还是忍不住羡慕秦家这样鼎盛的大家族。
祭完祖后,大家各回各家,秦森和夏月拉着女儿,笑呵呵地跟族老们拜年,等着后面的爹娘,一起回家吃年夜饭。
第34章
大年初一, 大家互相拜年,秦清这一年又收了不少红包。和秦家人不同,杜明直接送来一张地契。
“这是第一年的租金。”
秦清大方地收着, “明年好好种地,租金是租金,你们借的粮食还是要还的。”
“知道了。”
杜明原本还想着去镇上买粮食,搬回来还给秦家人。但是,结果不提也罢, 一把辛酸泪啊, 进山实在太辛苦了。
方简和裴永志他们,有送她玉佩的、送金条的, 还有送字画的,不管贵重与否, 她都一一谢过,好好地收着。
过完春节, 大家又开始操心地里的农事, 现在秦炅每次地里, 不仅把秦林喊上,还会把那位农业大学的老师带上, 虚心请教怎么种地收成才比较好。
“撇开天气这些不可控因素,要想粮食收成好还是在种子和肥料上面, 种子要选良种,肥料也要精心配比……”
这位老师说了半个多小时,秦炅和秦林两人都听晕了,最后简单粗暴地抓住两个重点, 良种和肥料。
“老师, 我们也是随便种种, 您说的我们也不懂,要不等夏粮收起来,您指导指导我们如何种地?”
“可以。”
那就行了!走,回去吧!虽然现在开春太阳还不大,但是站太阳底下这么久,也够晒人的。
小麦灌浆之前,从山上水潭里放了一次水下来,浇灌过后,麦穗变得沉甸甸的,叶子也慢慢地从绿色转成黄色。
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