这种事情哪能是想说的就说的。陆向阳坐在饭桌前绝望地想。
他错过了一个天赐的大好机会。
许罗汉端上来把锅盖掀开了,白雾在冷气里升腾散去,取而代之是鲜酸扑鼻的味道——味道醇厚,浓得周奚本能地皱了皱鼻子。
摆在面前的是一个架在炭炉上的铜锅,里内的红汤色泽鲜艳,正煮得咕嘟咕嘟响,欢快地冒着小泡泡。
隐约能见到翻滚起来的香茅段和柠檬叶。
“冬阴功?”陆向阳难以置信地看了一眼他随后端上来的罗氏虾和青口贝等豪华海鲜大拼盘,“火锅?”
许罗汉把盘子一撂:“嗯哼,我特意熬的汤底,多吃点。”
陆向阳:“……”
他下意识地看了一眼周奚,这位正人君子周此时在餐桌前坐得端端正正,天真地望着锅炉等开饭,眼睛里坦诚地写着“我饿了”。
萌得陆向阳心口一抽。
“我不是跟你说周奚吃不了辣么!”他转过脸咬牙切齿地一把拽住了许罗汉,“冬阴功,底味的主要构成是酸辣!你是想把他直接送走吗?”
“要不说我特意熬的呢!”许罗汉愤愤地反抗道,“我调过配方了!这个不辣!”
陆向阳愣怔地眨了眨眼:“哎?”
是不辣。
周奚端着碗吃得津津有味。
“香茅,柠檬叶,南姜、青柠檬。”陆向阳边尝了口汤边拧着眉头揣摩,“说是不辣,可你这汤颜色这么红亮,放的什么?”
“猜猜?”许罗汉笑嘻嘻地捞起来一条虾,“青柠檬都让你吃出来了,这个不难想吧。”
陆向阳又仔细地尝了一口。
“……虾油?”他吃惊地去看老许手里夹起来的半截虾,“你拿虾头熬的?”
“Bingo~”许罗汉筷子喜悦地一扬,“行啊你。”
“还有一个味道。”陆向阳冥思苦想地又捞了一碗汤,“等会儿,怎么还会有奶香味呢?”
这汤太好喝了。改良后的汤底顺滑馥郁,酸爽开胃。爽脆的海鲜在里面一涮,紧致滑嫩的肉就裹上了奇珍香料的独特气味,在嘴里尽情地绽放,恨不得连舌头一起吞下去。
他们一边吃饭一边欢天喜地聊着天,中间夹了个安安静静的周公子。
许罗汉看了一眼沉默的周奚说:“我们是不是话太多了?”
陆向阳也看了一眼面上沉默实则吃得欢天喜地的周奚说:“没事,他吃饭从来不说话。”
周奚配合地点了点头。
“这也不是椰奶的味道啊。”陆向阳咂咂嘴,“这比椰奶还要浓郁得多。”
“这可是秘诀。”许罗汉凑近说,“再给你一次机会?”
陆向阳留意很久了,里面有股与众不同的香味,带着水果的浓厚鲜香,但不发甜不发腻,像奶油一样香浓地隐藏在最底层的味道里,要整口都吞进去才能在舌根里尝出来,转瞬即逝。
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