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出炉 风雪不动 3249 字 2021-11-26

“哦,都是熟人啊。”吴森看着像是不会笑的那一款性格,他的表情就像一块被风沙吹打的岩石,不为所动,只剩下眼睛来表达喜怒哀乐。周奚看见他眼里的光缓和了下来,吴森把门一拉,眼睛朝着店里轻轻掠过去,就算是邀请了,“进来吧。”

“谢谢。”周奚看了一眼,他掂了掂手里还热乎的奶茶,想了想回身把快递小哥喊住了,“顺哥,你能不能帮我捎个东西?”

在咖啡店不到一百米的距离,陆向阳老板沉迷工作,对店外发生的一切毫无察觉,店里的活正忙得不可开交。

为了堵住小花一直念叨着“周总和午饭”的嘴,陆老板给她找点事情做,优先安排她去操作蛋糕抹面。

有句话怎么说来着,新手上任,险象环生。

“嗯……陆总,你要不要看一眼?”

在半小时过去后,霍小花手握一把抹刀,表情很严肃,仿佛是手术室里跑出来通知病危的医生。

一把抹刀拿出了外科手术刀的紧迫感。

陆向阳顺着她的手抬头望过去:“出岔子了?”

工作台的景象的确比病危通知书还要病危通知书。中午之前要送达的六寸生日蛋糕,就目前来看,奶油抹得一言难尽。

如果难看分级别的话,从低中高里面选,陆向阳大概会选择三个加起来。

小花同学出品的蛋糕,坑坑洼洼,奶油薄厚不一,远近高低各不同。

“这是啥?”陆向阳边放下手里的活边叹了口气,“月球派?”

霍小花摇着她高高绑起的双马尾,发尾可怜兮兮的打在她的脸上:“我真的对着你的视频,看了很久了,脑子里是会了,手还不会。”

陆向阳背着手系着他的围裙:“这得多练,不怪你。几点了?”

“现在……”花花看着陆老板重新绑了绑自己的小辫子,扭头望向了墙上的钟表,“九点半了,还有一小时,就得送出去。”

“重新倒奶油,低糖,打七分发,然后去折包装盒。”陆向阳洗着手说,“我手绘图案做好了,一会儿冻硬了贴上就行。来得及的。”

蛋糕上的手绘图案都是用调好颜色的奶油霜来作画。按照客人需要的图案,先用极细的裱花袋在铺平的油纸上挤出奶油勾线,再用颜色填平。之后送到冰箱里冻结成一个完整的奶油霜图片,硬度达标之后剥掉油纸,才能贴合在奶油蛋糕的表面,成为最有特色的装饰。

陆向阳这个活更难一点,他还要通过真人照片,把特点简化成Q版,需要一定的绘画功底,在作画前需要好好揣摩。

因此,陆老板对着喵喵老师的照片盯了一上午。

霍小花虽然自己手上在忙,但她目不转睛,直勾勾盯着陆老板手里的活儿。

她很想跟陆向阳多学点本事。

那些在她手里满地跑的奶油君,到了陆老板手里就跟长了眼似的,乖乖地跟着他的抹刀走。陆向阳的刀擦得雪亮,手上一转,那些抹得粗糙不平的奶油就跟着刀刃攀了一圈,整洁利落地被收割下来。

动物奶油操作难度很高。容易塌,容易化,来回抹的次数多了还容易粗糙,看上去整个蛋糕疙疙瘩瘩的。

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