至于摊子上卖的东西，每天统一从店里出，有包子馒头豆浆、也有肉和米饭面条。根据每个摊子附近的客人需要的东西不同，每个摊子卖的东西的侧重点也不一样，比如学校附近的学生喜欢买个包子馒头，那学校附近的摊子每天卖的包子馒头就会多一些；但是像菜市场附近的顾客喜欢吃肉和米饭，那就菜市场那边的摊子就多卖肉和饭。

招了这么多人手回来帮忙干活之后，顾明宴这个老板也没有闲着，还是每天一早就到了店里干活，上午忙完后就会抽时间外出去看看其他的几个摊子的生意如何，顺便看看哪个摊子的东西不够卖的再补充一点。

而之所以没有早上一次性做那么多东西，也是担心一天做的东西太多了卖不完会浪费，他们店里又不卖隔夜的东西，所以都是早上准备一次东西，上午看着还差多少再准备一次，这样就不担心不够卖或者是卖不完了。

这天上午他在店里待了一会，又到了车站那边的摊子去送了一趟东西，就开着三轮车到了大菜市场这边的摊子来，来的时候还送了一罐子的肉和一锅米饭过来。

“我还担心说一会卖完了没肉了，还好老板你及时送来了。”陈爱芳负责菜市场这边的摊子，和她一起的是从老家新来的一个叫顾晓蕾的小姑娘。

顾晓蕾今年刚满十八岁，家里还有一群弟弟妹妹，家里的日子过得有些困难，老书记在村子里招工，她妈就帮她报了名，她就收拾了一个包裹跟着村里的大人到市里来打工了。

见老板亲自送东西过来，陈爱芳忙的去接过来，把东西放在旁边的地上，等会儿前头那罐子肉卖完了再换上去。

知道这个天气冷他们老板开着车子过来送东西肯定也冻得不轻，陈爱芳就关心的问道：“老板要喝碗热汤暖暖身体吗？”

“不用这么麻烦。这里你们俩个人忙得过来吗？”而顾明宴之所以这么问，还是因为这么多个摊子里，除了车站那边摊子的人最多、生意是最好之外，排在第二个的就是大菜市场这边的摊子的生意了。

大菜市场这里的人多，特别是年底了，上这里来卖东西和买东西的人都不少，他们在这里摆了个摊子卖饭，每天的生意都很是不错。

“还行还行，晓蕾这孩子做事勤快，能帮上不少的忙。”陈爱芳挪了一张凳子给他们老板坐，她自己则是站着卖东西。

不过顾明宴没坐，还是站着跟员工说话。

这会儿刚好有顾客吃了东西起身，小姑娘就勤快的去收拾碗筷和擦干净桌子了。

现在他们摊子旁边也摆了三张小桌子给客人坐，不过人多吃饭的时候位置还是不够坐的。好在现在的人也没在意那么多，没有位置就端着碗随便找个地方蹲着吃。也有许多是在这附近做生意的小贩，买了饭都端回了自己的摊位去吃完再把碗送过来给他们。

菜市场这边干活的人吃饭的时间都是不固定，大家都是什么时候忙完了什么时候来买饭吃。他们店里这个时间段的生意都淡下来了，菜市场这边却是九点十点过后的生意都还好，好多这些在附近做生意的小贩们都是早饭连着中饭一块吃的。

隔壁一个卖鱼的老板忙到这个时候才跑过来买饭，“老板两碗瓦罐肉饭。”