程灵就向大家解释起来：“是炮制好的山药段能卖三百文一斤，不是指山药蛋，山蛋子并不值这许多钱。”

村民们失望地嘘出声：“啊？”

那领头的老者是晓树村的里正，连忙问：“这山药段，和山药蛋，山蛋子有什么区别？”

程灵用赞赏的目光看了他一眼，却是不答反问道：“请问各位乡亲，你们在山上摘山药蛋的时候，有没有挖开过这东西的根茎？”

晓树村里正带头回答：“挖树根？没有挖过，挖这东西做什么？”

却有一个村民忽然挠头说：“我好像挖过，老长哩，深得很，挖一半就断了。上手一摸，哎哟！手沾过的地方，痒得很，还挠不得，一挠更痒！挠完了还长红包，跟山蛋子一样哩。”

有人就说：“徐二，你不但摘山蛋子，你还挖那玩意？你胆子是真肥啊。”

原来说自己挖过山药的村民就是徐二，他也正是孬娃儿的二伯。

孬娃儿先前偷吃的山药蛋就是从他家拿的，他还养了两头猪，在这晓树村里，算是一等一头脑灵活，又肯干又能干的汉子。

程灵却道：“这埋在地下，极长又极深，一不小心还容易挖断的东西，正是山药。山药是一种珍贵的药材，它的主体正是它的根茎，而非地面上那些看起来形似小球的果实。”

事实上，山药蛋也并不是山药的果实。

接下来，程灵详细解释了山药和山药蛋的区别。

最后，程灵还跟村民们互动了一把，她问大家：“各位乡亲，你们知道山药蛋为什么又叫零余子吗？”

孬娃儿是个特别合格的小捧哏，他就站在程灵身边，仰着头，立刻认真地反问：“神仙哥哥，山药蛋为什么又叫零余子啊？”

程灵一笑道：“那是因为地底下的山药才是正主，地面上，叶腋中间的山药蛋是那些枝叶不甘寂寞，偷偷摸摸多长出来的，是多余的，所以就叫零余子。”

这个语调够亲切了，孬娃儿顿时就摸着自己的脑袋，呵呵呵呵也笑了起来。

村民们也都忍不住跟着偷笑。

有村民说徐二：“二毛子，你亏了啊，捉了小鱼放大鱼，咱们程郎君说了，那山蛋子是个零余子，多余的，不值钱，值钱的是底下的根，那个才是真的山药哩。你一根都没挖着，发不了财咯。”

另有村民说：“嘁，你还笑话徐二，你自己更加，毛都没挖过一根，人家徐二好歹还摘过山蛋子哩！”

徐二却抓住重点，立刻问程灵：“小郎君，你先前说，那山蛋子有补、补那个什么脾、脾肺的功效，那山药也是这个用处，它们用处是一样的不是吗？”

紧接着，他一口气将自己的不服气说了出来：“那、那凭啥山药值钱，山药蛋就不值钱呢？

程灵看向他，赞许道：“不错，这个问题问得好！”

然后她就又详细说了一下中药材炮制与不炮制之间的区别，像是在给村民们上一堂知识普及的大课，程灵道：“同样的药材，不炮制的生药，与炮制好的熟药之间，或许能够价差十倍。”

十倍啊！

这不是程灵信口雌黄，而是事实确实如此。当然，并不是所有的炮制药材都能有这种差价，不过这个并不是眼下的重点，因此程灵就不赘言了。

村民们一时为之轰动，村民中顿时亦有人赞同说：“是，是这样，这是个手艺钱呢！”

里正孙方也点头说：“要不怎么都削尖脑袋想学个手艺呢，有些手艺它就是值钱啊。尤其是这药材的手艺，药材，哪有不贵的？”

一番话说得，村民们无不艳羡。

徐二又抓住了重点，忙说：“小郎君你说，炮制好的山药段在雍州城能卖三百文一斤，那这不炮制的山药，差十倍，差十倍也总归是有个价，是……是多少来着？”

三百文，差十倍，他硬是算不清了，当下就急得直挠头，高高的一个身形也几乎佝偻了起来。

就在徐二急得不行时，一个怯怯的声音却在此时说：“是，是不是三十文？”

“三十文？”徐二惊喜地看向出声的小孩，“你、孬娃儿，你怎么知道？你怎么算的？你算对了吗？”

孬娃儿挨在程灵身边站着，一边将瘦小的身子害羞地往她身后藏，一边看向站在人群边上，安静了许久的房郎中，细声说：“是房爷爷教我的，我不知道我算对了没有。”

程灵这时干脆地给出答案道：“没有错，你算对了。”

村民们顿时便又轰动了。

也不怪村民们太容易轰动，实在是晓树村地处偏僻，穷苦的百姓又哪里能有受教育的机会呢？哪怕是最简单的算数，村中不会的也大有人在。

甚至，能算得清楚一百以内数字的，都算得上十里八乡顶顶出众的人物了。

房郎中先前被村民们当成庸医追打，现在大家得知他居然连那么珍贵复杂的算数都教给了孬娃儿，顿时众人看他的眼神又都不一样了。

孙里正连忙向房郎中拱手致谢，说：“房郎中恕罪，是小民们先前无知，错怪你了。”

房郎中面露欣慰，连忙说：“也是老夫先前疏忽，没有看住孩子，致使他误食了生的山药蛋。大家怪罪，也是应有之理，还是要多谢这位程郎君，及时出手相救。”

双方道歉的道歉，道谢的道谢，一时间气氛融洽，连这山野风光，都仿佛显得更为淳朴素美了。

只有徐二，一如既往地逮住重点，绝不偏题。

他眼热心热地道：“程郎君，生的山药，不炮制，能卖三十文一斤吗？”

第216章 那些春风中的新芽

程灵对于雍州城的各类物价，都非常清楚。

她告诉村民们道：“新鲜的山药在州城本地并不多见，因此山药上市的时候，零售卖到三十文一斤也是有的。但倘若不是零售，而是卖与商贩，那价格又有差距。”

接着她又跟村民们解释了零售与批量售卖的区别，说到了运输的成本与耗损，也说了各地物价的差异。