烧烤的地方不在中午的大凉亭,而是在谭伟二姨家后院一个小湖边,小湖旁边的草地上铺了凉席还有野餐布。
宋然他们到的时候其他人已经在欢欢快快准备在烤架上烤肉了,谭伟二姨和二姨父不在,估计是想让他们同学之间无拘无束的好好玩儿。
“你们俩终于来了,你们快来帮夏星辰烤肉,喝的东西忘记搬了,我去拿来!”一见到他们,谭伟开始给他们分配任务。
两个女孩子在洗菜洗肉还有用签子把食材串起来,男生负责烤肉,宋然和江洵自然也知道不能等着白嫖,朝烤架走去。
“我跟你们说啊,有些肉容易熟有些肉不容易熟,你们烤的时候注意一些,多给它翻翻面儿,烤到没有血丝冒油就好了,别烤太生也别烤太老啊!刚刚夏星辰就烤焦了好几串儿,来吧,交给你们了,我相信你们比他聪明。”谭伟在临走前好特意交待了一番。
谭伟原本手里在烤小鸡翅,总共有五串,宋然怕自己第一次烤烤不好,拿了其中两串继续烤,其他三串在江洵手里。
烧烤架里炭火烧得挺旺,宋然站在烧烤架前,按照谭伟说的,一边烤一边翻,看着小鸡翅在炭火的炙烤下慢慢变熟,慢慢冒油,这个过程其实还挺治愈。除了站在炭火旁边实在是有些热,还有些熏之外。
“记得撒调料!”就在宋然烤得不亦乐乎,感觉马上就要烤好的时候江洵声音从旁边传来。
宋然侧头看了一眼,发现江洵和夏星辰烤得快熟了调料粉是边撒边烤的,已经传来阵阵香味了,而自己这边除了变熟什么味道也没有。
要不是江洵提醒他真的忘了撒调料。江洵一说,他点头看向了身边的调料。
调料架上瓶瓶罐罐摆放了很多,宋然一时有些不知道该撒什么。
想了想,他先是拿了一瓶盐撒了一些上去,盐是提味的每一道菜都不能少这个他知道。
之后他又拿起了胡椒粉孜然粉,辣椒粉等调料挨个撒了一遍,看电视里烧烤一般都是加这些的。
撒完之后宋然烤的小鸡翅香味也飘散出来了,看着自己的作品,宋然十分满意。
过了一会儿,宋然感觉自己的鸡翅再烤就要糊掉了,看了一眼江洵,发现江洵也已经把鸡翅拿下来装在盘子里的时候,他也连忙把自己的鸡翅拿了下来。
宋然有些迫不及待想尝尝自己烤的鸡翅是什么味道的。但他见江洵把烤好的鸡翅放在了旁边的盘子里,拿了几串新的继续烤,没有要品尝自己成果的意思。
他咽了咽口水,打算也先把烤好的放在一旁:好吧,还没烤完呢,等等再吃。
“想吃就吃吧,我先帮你烤着。”江洵见了,一次性拿了五六串示意宋然放心去吃。
宋然本来想拒绝,但当他看到叼着烤串儿边烤边吃的夏星辰时,他安心了,朝江洵露出了一个灿烂带着感激的笑容后,拿起自己刚刚烤的小鸡翅咬了一口。
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