叶梅和陈兰好奇地打量了粉条好久,才去做饭,今晚都在苏叶家做饭,苏叶做了腊肉白菜粉条,腊肉丁炒酸菜粉条,多放了葱,苏叶觉得粉条太软,腊肉和白菜炖好了才放粉条,稍煮一会就起锅。炒时更快了,
炒好了腊肉丁和酸菜才放粉条,炒几回就装盆。
不管炖的还是炒的,沾了一点酱油的粉条显晶莹剔透,看得很漂亮。
外公一说开动,桌上筷子齐飞,苏叶夹了一筷吃进嘴里,咽下去后,说:“薯粉得晒干了再做更好。”
叶梅:“很好吃了”
同桌的人狂点头。
粉条吃光了才吃其它的菜,苏景枫叫道:“没吃够,我还想吃”,其它的人没说,但眼里的渴望掩饰不了,叶国健当场对叶德祥说:
“明天你去定制两个漏勺回来,一早赶着牛车去,看当天能不能拿回来。我们家除了留种的,全做成粉条”
叶德祥:“好”
苏世伟:“我家得留一点给孩子们烤着吃。”
于是,第二天,苏世伟找了苏玉和三弟、弟媳过来帮忙,刘清珲在城里的杂货铺开了,没在。
苏叶做第二回 时,粉浆沉淀好后,控水一天,里面水份少了一些,搅和时变得困难些,做出来的粉条比第一次有嚼劲。
第二回 做的那五大筐做出来的粉浆,不过加上三叔一家和苏玉连着两个孩子,把做出来的粉条吃了半多,再送点给二老,只余一点点晒着。
就这么晒着的一点,孩子们整天还盯着。
连着几天,苏叶都在手把手教几大家做粉条,从不会到熟悉,从熟悉到熟练,基本上都能上手了,陈兰和叶德武学会最快。
等把晒干的粉条煮来吃后,苏世伟在村里发出消息,自家用红薯做出红薯粉条,做出的粉条晒干了可以拿去卖钱,想学的交二十斤大米或二十五斤白面或相对应的银钱,包学会。
消息一出,村里炸锅了,二十斤大米啊,那不是稻谷,更不是玉米,好多人觉得苏世伟为钱疯了,议论纷纷:“世伟疯了吧。”
“苏世伟脑子迷糊了吧”
“苏世伟想钱想疯了。”
也有人骂那几个嘴碎的婆娘:“世伟能出这么重的条件,那法子肯定值”
当然,骂苏世伟小气的人也有,两家人都听不见,都忙着做粉条呢,村里议论热度没下来,叶国健让叶德祥替他上工,把第一批晒好的粉条送到了酒楼。
第二天,酒楼多了几个关于粉条的菜品,一小盘的炒粉条卖了500文,一斤的粉条足以做出这样十小盘。
消息传到村里,众人哗然,都在想着拿二十斤大米去学做粉条值不值得,酒楼一小盘炒粉条卖500文的消息还是苏世昌传回村里的。
最后拿粮食来报名学做粉条的只有五个人,那五个人天天到叶家报道,由叶德武教,本来就不难做的东西,那五人很快学会,回家自已做,有些人眼馋,去问那五人,那五人拿了粮食来学的,怎么可能会轻易告诉他们,于是,骂那几个嘴碎婆娘的人更多了,如果不是她们闲着没事说苏世伟家的坏话,现在不是可以免费学到东西了。
苏叶家的红薯本来只种了两亩,挑出种子后更少,三叔和小姑来帮两天就做完了。
苏世良和苏玉两人还把自家的红薯拉到苏世伟家加工,这两家的红薯更少,两家加起才和苏世伟一样多,又做了两天也做完了,等着晒干。
苏玉看着晒一排排的粉条,问苏世良:“三哥,你说我家粉条留在自家杂货铺卖还是和二哥一样卖到酒楼?”
苏世良:“你干嘛问我,问清珲,他比我懂得多”
苏玉:问问你怎么了
叶国健家的红薯用完了,本来想在村里收购红薯,结果被眼红的村民涨价,叶国健决定不做了,明年自家多种些红薯就是,反正刚开了五十亩荒地,种子也留了不少。
做完了粉条,后院的两个池塘也在收尾价段,这天,苏叶家的冰窖开工,冰窖设在原来叶国健在这边时垒的猪圏里,叶国健家的猪赶到他家院子后,这里被陈兰里里外外清洗得干干净净,时间长了也没什么味道。
外公正指挥苏叶怎么挖土,苏景旭从院门外进来,苏景林见了去招待他了。
过了一会,苏景林送走了苏景旭,回到挖地窖现场,对外公说:“外公,旭哥想让我们帮忙加工红薯粉,10的加工费,你说做不做?”
外公:“你不想做?”
苏景林笑着说:“不好拒绝,虽然有几家,但红薯加起来都不多,我想着让三个表哥做。”
苏景林转向叶德祥问他:“大表哥,你想不想做?”
叶德祥:“做,今年大家红薯都不多,不会忙太久。”
第62章 私房钱
下午,苏景林去找苏景旭回话,自家在建冰窖,叶家可以接下他家的红薯加工,苏景旭同意,他们两家谁家做都一样,并商定傍晚就把红薯送到叶家。
当天苏叶和外公加三个表哥把冰窖通道挖好,苏叶算不出有多深,不过通道坡度不大,有三个转弯,独轮车能下去,等明天外公和苏世伟把通道两侧和上面砌上石块才可以继续挖。
次日一早,苏叶找到叶德祥:“大表哥,今天我来帮你切红薯,你帮我砌个烤炉,还要先借用你家的青砖。”
叶德祥看她一眼:“又想折腾什么?”
苏叶:“我想要个挂烤炉,烤整鸡,整只兔子的。”
苏叶在地点画了一个挂炉的大概构造,叶德祥看了一会说:“这不难,你确定要砌?”
苏叶:“要,昨晚我梦到烤鸭了,可惜没吃到,家里没养鸭,烤个鸡也行。”
叶德祥:妹子,你牛