当然，木白觉得以自己的手艺，哪怕给了他这个发挥的机会，他恐怕也是那个嗅着别人的饭香流口水的人。

考试的标准餐是很普通的两个大白馒头配榨菜。

为了让考生不要饿着肚子，馒头都有成人的拳头一般大。不过，因为运输以及防备作弊等原因，木白拿到手的时候，馒头已经冷掉不说，还都是被压扁的，看上去就特别不好吃。

如果是木文看到这个馒头估计小眉头已经要皱起来了，但对于木白来说这可完全不算什么哦！

生活经验丰富的木小白毫不犹豫地用筷子插着馒头放到炭火上烘烤。给他们取暖的火炉所散发的热量完全比不上火灶，但馒头恰好是一种特别容易被烤焦的食材，小火炉反而降低了烹饪难度。

只过了一会，冷硬的馒头表层便出现了褐色的焦痕，并且散发出比起蒸馒头更浓郁的面食香气。

谷类中的氨基酸会在高温情况下与还原糖发生反应生成醛、酮等物质，而这些化学成分就是食物主要的香味和风味来源，加上褐痕的视觉刺激以及人类刻在DNA里对于烤物的好感，烤馒头比起蒸馒头来说要有吸引力得多。

当然，烤馒头最重要的一点则是必须要掌握好烘烤技术，外层酥脆里层绵软滚烫才是其中最重要的灵魂。

然后趁着柔软的内芯还热乎的时候迅速剖开塞上冰凉的榨菜，只要趁着榨菜将将被焐热却还保持爽脆口感的时候，将其迅速塞入口中。

酥脆的馒头外衣、清爽咸鲜的榨菜以及柔软的内芯就可以带给人一出三重美食享受。

啊！做人类真好。

木白捂着嘴，满足地叹了口气。

馒头显然用的是新收的白面，麦香味很浓，榨菜可能是考虑到冬春之际人的口味重稍咸了些，但配合在一起极其下饭。

木白在监考人员震惊的目光中将两个馒头全都塞进了肚皮，并且骄傲地表示对于考场的伙食，他可以给八十分不怕他们骄傲。

他之所以可以悠闲地烤馒头是因为第一轮的考题并不算难，显然考官并不打算在开场第一天就让这些远道而来的学生们心理崩盘。

会试和乡试的题型是一样的，第一场考的四书五经，考官会在《四书》中抽题三道，在《五经》中抽题四道，让考生做阅读理解。

别看只有七题，每题还只有三四百字的要求，给了三天，貌似时间很充裕，但是光是阅读题干并且在满脑袋的书籍之中筛选出相关的段落就要花费考生大量的时间，有些考生阅读面略广一些，可能还会出现记忆错乱的情况。

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