厉南偃“嗯”了一声,非常自觉地去拿柴火烧火,宁锦想了想小姑娘记忆中的程序,就让厉南偃给自己拿来和面盆,弯腰果然在桌子下发现了面缸。
舀了一些面粉倒进和面盆里,宁锦想了想,又加了一把。这个年纪的男生,正是能吃能长的时候,还是多做点吧。
刚开始的时候,宁锦的动作还有些生疏,但是很快她就找到了诀窍,揉搓出来一个圆圆光光的白面团。把面团暂时用潮湿的白布盖好,宁锦准备炒菜。
厉南偃表现出了出人意料的乖巧,默不作声地把豆角清洗干净,掰成了小段装在碗里,黄瓜和西红柿也洗好了,就连炒菜锅都洗得干干净净,然后就站在一边看着宁锦。
宁锦让他把豆角焯水,他毫无怨言,非常听话地照做。做完又在一边看着宁静的动作。
宁锦总觉得他眼中闪烁着期待的光芒。
葱姜蒜酱,各种调料检查一遍,蒙尘许久的菜锅终于重见天日。
调料丢进冒着烟的热油,发出刺啦一声,随之而来的就是扑鼻的香气。五花肉片裹着暗红色的酱色,在热油中冒着泡泡,发出诱人的香味。豆角入锅,翻炒。勾芡,盛在大碗里,端到桌子上。
厉南偃的眼睛跟着菜碗移动。
洗了菜锅,宁锦继续。西红柿鸡蛋卤很快也被装在大碗里,摆在了豆角炒肉卤边上。
厉南偃坐在小饭桌边上,正襟危坐,黑漆漆的眼睛闪闪发亮。
刀从指尖滑下,叠成数层的面皮变成了宽窄相同的条形,切完抓起来抖一抖,就是一把新鲜出炉的手擀面。
“给你下两碗?”宁锦看着厉南偃的眼神,总觉得下一秒自己背过身去,他就会扑过去把两碗菜卤一口气倒进肚子里。这人比自己还饿还馋的样子……
厉南偃猛地转头,对她比了个手势:大拇指和食指捏在一起,其他三根手指贴在一起竖起。
“三碗?”宁锦张大了嘴巴。
第7章 宁大小姐送信
宁锦找了一个大海碗给他用,一碗顶两碗那种。案板上还有面,如果厉南偃还吃不饱再擀吧。
在烧热水的时间,宁锦拌了两个凉菜,小葱豆腐和拍黄瓜,蒜泥都是厉南偃非常认真地用捣蒜臼捣出来的。
捞出来的面条过了一遍凉水,在这种天气吃着就爽口很多,一边的碗里还放着切好的黄瓜丝,浇上卤之后根据自己的喜好去加。
厉南偃毫不犹豫地选择了炒肉卤。当宁锦也把自己的面条调好之后,他才埋头开始吃。可是宁锦一碗还没吃完,厉南偃已经消灭了一大海碗的面条。
“会不会擀面条?”宁锦问了一句,得到了对面少年的摇头作为回答。
她只好放下碗,站起身去擀面条:“吃多少?”
厉南偃对她举了举自己的大海碗,宁锦无言以对。他那瘦削的身材,装得下这么多面条吗?