“酸菜鱼能做吗?”
谢姿忽然被cue讶异了一下,她总觉得自己和明度有种奇妙的关联。
她很快丢开这个想法,她能和这样的大明星有什么关联,之前身在娱乐圈都没有,更别提现在了。
只是因为不知道谁发的围脖,将两人莫名其妙的联系到一起罢了。
谢姿走上前看到放在灶台上的鱼,想到的不仅仅是酸菜鱼,还有红烧鱼、水煮鱼、剁椒鱼头(鱼头太小放弃)、鱼丸……
她咽了一下口水,答道:“能,除了做酸菜鱼我还会做其他鱼。”
明度:“都交给你,你想怎么做怎么做,不差鱼。”
谢姿嘴角上扬,感觉这就是富婆该说的话,实在是太太太动听了。
明度:“这虾和螃蟹你也看着做吧,大家一起吃。”
谢姿:“放心交给我。”
明度又指了指酸菜和自己弄回来的鸡蛋等其他东西,也没有多说,将厨房让给了谢姿。
谢姿很喜欢明度这样,厨房就是她的领地,她不想和别人多说什么。
金亮是搞不懂这两个女人为什么感觉突然有点,嗯,粘糊?
就像突然有了一种默契,他插不进的那种。
金亮歪了歪脑袋,和谢姿挥了挥手出去了,一出去就被戚淳揽住了脖子,好好交流交流去了。
谢姿先把山药削好了清炒,野菜要烫了去苦涩之味,然后才轮到做鱼。
做鱼首先要杀鱼,那一手快很准,不过片刻功夫就把鱼清理的干干净净的本事,叫人看的叹为观止。
被谢姿炒菜吸引来的其他嘉宾,嘴上没说,身体很诚实的把自己获得的食材交给了她。
整个厨房就是谢姿的地盘,没有人能进去和她一较高下,自成领域。
明明没有做什么,她举手投足间就有一种自信,熠熠生辉。
鱼腌了有半个小时,油倒入油锅烧至七成热,油烟飘出,加入葱段姜片料酒,将鱼从锅边滑下。
鱼在油中煎了起来,发出“嗞啦嗞啦”的声响。
很快一阵鱼肉的香味就飘了出来。
弹幕
“姿姿永远不会让我失望。”
“我好像闻到了鱼香,馋馋。”
“看着好舒服,就是有点馋人。”
余导也看馋了,“我们晚饭吃什么?”
工作人员:“泡面加黄瓜,您还可以再加根香肠。”
余导:“……”顿时觉得自己无比的可怜。
这不应该是嘉宾们的待遇么,怎么反过来了?
他原先怎么想的?他想的是让他们吃全素宴,看着好不可怜,但是这有鱼有虾有螃蟹,还有山药、瓜果。
特么可怜的是他这个吃泡面的人。
现在他去跟徐媛媛说鱼换酸菜还可以吗?
他问了旁边的副导演。
副导演:“他们有酸菜了。”还是刚从坛子里捞出来的,不知道比外面买的好多少。
看着后悔的想到过去打自己的余导,副导演想说:早知今日何必当初。
副导演觉得还是要安慰一下的,毕竟导演么。
“我们没有谢姿的手艺,即便有鱼也做不了她那么好吃。”
为什么说好吃呢,当然不仅仅是看出来的,上一期他们也有幸吃过一次谢姿做的糕点,那个味道,就是酒店里的高级糕点师傅都做不出来的。
看这架势,做菜也必然不差。
余导:“……”一点都没有被安慰到。
他要吃鱼,不要吃泡面!
草,这就是被握住饮食命脉的感觉吗?
他,他还能再挣扎一下。
余导盯着屏幕流口水。
红烧鱼不是最绝的,之后是鱼丸,鱼丸要剁碎鱼肉加入姜汁、食盐、味精,再捣成鱼泥,再加入番薯粉,搅匀后挤成小圆球。
不管是剁鱼肉,还是捏成小圆球,谢姿的动作不疾不徐,但看着案板上一个又一个新鲜出炉的鱼丸就知道她的速度并不慢。
而且这一个个鱼丸竟是大小一模一样,就连摆放都排兵列队,看着舒服极了。
弹幕