晚上,公良一边给小家伙煮蛋,一边准备晚餐。
首先,横公鱼肉肯定要品尝一下,接着是帝王幼鳄,最后是滑鱼。但这次不是煮汤,他想换个方法,用炸的,叫脆炸滑鱼,又叫醉油滑鱼。
帝王鳄蛋中因为有帝王鳄胎存在,所以煮了后,里面和公良前世见过的鸡胎、鸭胎一样,全是胎水,然后是刚刚成形的帝王鳄胎,还有蛋黄,以及固化的蛋白。小家伙敲了一个煮熟的帝王鳄胎吃,感觉味道不错,开心的不得了。这才是她要的蛋蛋,她才不要小虫虫呢!
圆滚滚和小鸡它们也蹭了个蛋吃。
因为帝王鳄蛋颇大,所以公良也给黑猛犸多吉煮了几个,让它尝尝味道。
蛋还在继续煮,公良只要把它们放进锅里,等会儿再捞出来就行。
趁着这段空闲时间,他拿出一些横公鱼肉切成长二十厘米、宽十厘米、厚约一毫米的薄片,足足切了两大钢盆才罢休;然后又拿出四条帝王幼鳄开膛破肚取内脏洗干净。
这种新生的帝王幼鳄表皮的角质还没硬化,十分柔软,只要烫水搓一搓就可以去掉。
公良搓去表皮洗干净后,就拿出钢灶和一口大钢锅,又取出一些味道甜腻的灵果和天香果放入帝王幼鳄肚中,然后才放在大锅中蒸着。
天香果可以去除帝王幼鳄身上新嫩的腥味,而灵果则可以增加帝王幼鳄的味道,其它什么调料都不用,蒸出来就十分美味。
处理完帝王幼鳄,他又取出一些滑鱼切片,用水晶灵盐和蟹肉粉腌制,然后敲碎一个帝王鳄蛋,只取蛋黄打浆,将腌制后的滑鱼放入蛋黄浆中泡了一下,就拿出来拍上干山薯粉,放入油锅中炸。
炸滑鱼的油温不能太高,要慢火浸炸。
过一会儿,刚刚沉在锅中的滑鱼片就浮了上来,在油温的浸炸下,色泽从最初的白色慢慢转黄,最后变成金黄色,捞起来后油光金亮,所以叫醉油滑鱼。
一般而言,这道菜出来后,还要在上面洒上椒盐,那样味道会更好。可惜现在没那个条件,只能将就了。
但即使这样,那扑鼻的香味也把埋头猛吃帝王鳄胎的米谷和圆滚滚、小鸡吸引了过来。
“粑粑,这是什么东西呀!好吃吗?”小家伙看着金黄色,闻起来香香的醉油滑鱼问道。
圆滚滚可不会问这些话,一过来就抓起一片醉油滑鱼丢入口中,顿时被热乎乎的醉油滑鱼烫得嗷嗷直叫。但即使如此,这家伙还是把那片炸得酥脆的醉油滑鱼给吃了进去。一时眼睛大亮,又伸出爪子往钢盆中炸好的醉油滑鱼抓去。
公良一把将它伸过来的爪子拍开,训道:“你有没有洗手,一点也不讲卫生,脏死了。”
圆滚滚可不管这些,嗷嗷叫道:“公良,我要吃这东西。”
“吃吃吃,早晚撑死你,都那么胖了还吃那么多。”
公良说了几句,就拿出它的碗给它装了一下,顺便给眼勾勾盯着醉油滑鱼的小家伙和小鸡拿了一点,又给黑猛犸多吉拿了几个尝尝鲜。
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ps:前面圆滚滚被收入空间不是bug,因为有纳物宝袋做掩护。
纳物宝袋可以短时间放活物,长时间就不行了。
第一百零五章 石板妖鱼肉
公良他们的晚餐主食是五色稻米饭,汤是妖鱼骨头汤,菜是醉油滑鱼和灵果蒸帝王幼鳄。
其中,还有两大钢盆的横公妖鱼肉还没做。
他也不着急处理横公妖鱼肉,等把所有的菜都做好后,才去屋后取来一块盖屋子没用完的厚实石板洗干净放在钢灶上。
钢灶中柴火熊熊,不一会,石板就被烧的热气腾腾。
公良点了些兽油,抹在整个石板上,然后用筷子夹起一块妖鱼肉,放了上去。
“嗤...”
一片白气随之升起,一股鱼肉香味也随着飘散出来。
一下子,妖鱼肉就熟了。公良又换另一面放上去,又是“嗤”的一声。
原本宽长的妖鱼肉此时已经缩了起来,公良夹起来轻轻一甩,那妖鱼肉竟然非常有弹性的上下跳动,一滴滴鱼油不停的从鱼肉滴落在石板上,发出嗤嗤的声响。
公良终于忍不住,一把将妖鱼肉放入口中。
霎那间,一股鲜美的味道溢满口腔,吞入腹中,那妖鱼肉含着的妖鱼精华在腹中炸开,无数的能量精华开始往四肢百骸中窜去。
倏然,果子空间传来一股无匹伟大的吸力,将这些能量精华一一吸入其中转化成最精纯的能量,纳入丹田之中。
只一瞬间,公良就发现弥漫在丹田的薄雾,有一小块变浓了许多。
看来这妖鱼肉真的不错。
米谷和圆滚滚、小鸡这几个馋嘴的小家伙都被公良用石板烤妖鱼肉飘出来的香味吸引了过来。
小家伙在旁边看得直咽口水,圆滚滚也不顾自己嘴里的醉油滑鱼还没吞下,就嗷嗷叫道:“公良,我要吃鱼肉。”
小鸡也“啾啾啾啾”叫了起来。
公良听到圆滚滚的话,顿时没好气的说道:“吃吃吃,你就知道吃。刚才吃帝王鳄蛋,又吃脆炸滑鱼,现在又想吃鱼肉,还有什么你不想的?”
圆滚滚脸皮厚的要命,一点也不介意被他说,依然不依不饶的嗷嗷叫道:“我要吃鱼肉,我要吃鱼肉。”
公良被它烦得不得了,就给它烤了一片。这憨货吃了一嘴,顿时把那酥脆香滑的醉油滑鱼给忘了,屁颠屁颠的跑去把自己钢碗拿来,让公良帮它装满。米谷和小鸡一看,也有样学样的跑去把自己吃东西的钢碗拿了过来。
小家伙还眼巴巴的望着粑粑说道:“粑粑,偶要吃肉肉。”
不知道的看她这表情,还以为公良怎么虐待她呢!
妖鱼肉本来是晚饭要吃的东西,但这些家伙馋得要命,公良就先给它们烤了一点。然后盛了一些做好的东西去前面给黑猛犸多吉尝尝味道,又取了一条二三十米的大鱼给它吃。