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2-4 台式牛块炸饭糰(2 / 2)

林深时见鹿 米丝特 2135 字 2023-01-02

等到陆卿语离开后,林深拍了拍手,将大伙叫唤过来,一同嚐嚐陆卿语的手艺。

几人拿起叉子,将油炸饭糰分了几块,放进嘴里后,脸色满是吃惊,随之互相凝视着彼此,纷纷讚叹不已。

「挺特别的,没想到边角料可以做出这种食物。」

「原本以为她拿可乐是要自己喝,想不到竟然是软化肉质啊!」

「虽然是炸物,但里头牛肉的酱汁又辛又酸,完全可以解腻。」

「这个牛肉,没有想像中的还要硬柴。」

林深这时也放下了手中的叉子,神情没有半分喜悦,「肉不够软嫩、油温太低的时候就将米饭放进油锅,油都锁在里头了。」

也嚐了一口的宋玉这时发声,「可是依照刚才的评分标准来说,陆卿语用的都是边角料,几乎零成本。」

另一名厨师开口替陆卿语解释,「而且这小姑娘,不熟悉厨房环境,摸索了一下,自然也没时间醃到牛肉重回鲜嫩多汁的状态。」

一旁方才回答陆卿语不少问题的学徒也小声道,「还要等待油温回升……。」

林深诧异,陆卿语这小身板是有什么本事,可以让这几个人为她发声?

一旁的甜点师傅萌凌开口,「chef,她做的料理细节确实没做好,但剖面图其实还不错,也许可以考虑让她加入我们?我相信她的创意可以替我们加入新的点子。」

甜点料理,对于外观有强烈的要求。

正当林深沉默不语,陷入沉思时,服务员匆匆忙忙走进厨房,「主厨,三桌的客人说要找你。」

眾人倒抽一口气,不会是出了什么事吧?