饭店的消费定位为‘轻奢快餐’,就是适合上班族中午休息的时候吃的工作餐,但又比一般的工作餐要高端一些。
苏城的店铺生意大火后,饭店的分店又迅速入驻各一线城市。
第一批入驻的就是京市、海城、穗城和深城这四个超一线城市。
饭店品牌的蜂蜜系列饮料比店铺先流入各地区的市场,算是给店铺的开张开了个好头,分店还在建造的时候,就有无数顾客先预约排队了。
这样大火的饭店,吸引了无数对美食感兴趣的人,自然也吸引到了洪运权。
自从从C站彻底退出后,洪运权就只剩下现实生活中的工作能够维持生计了。
幸好之前欠的债都还清了,依靠卖保险这点微博的薪水还是能勉强温饱的。
饭店在京市的分店一共开了八十八家,八十八家店铺同时建造,同时完工,几乎覆盖了京市所有大型商场。
洪运权公司办公楼对面就有一家。
虽然对于现在的洪运权来说,饭店的消费有些高,但是只吃一顿的话还是吃得起的。
洪运权预约的很早,但饭店热度太高,还是排到了开业当天下午两点。
预约的人很多,但其实这个时间很多人都该回去继续下午的工作了,很多预约到的人并没有来用餐,所以他去吃饭的时候,店里的人已经不多了,
人少,就意味着隔壁桌的顾客说什么,他都能听得非常清楚。
比如隔壁桌的一个女孩子吃了麻辣猪蹄以后,非常激动的跟对面的男朋友说太好吃了,正巧有厨子从后厨出来休息,女孩就问了一句为什么猪蹄这么好吃。
菜的配方不能随便往出说,但说一两个细节影响不大,所以那个厨师就随便解释了一句:“这是咱们独家秘方,像别人家的猪蹄都是拿酱油上色,咱们家的主题就是通过跟红曲米一起煮来上色,差别大着呢。”
红曲米上色版猪蹄曾在大半年前上过热搜,可在这个快节奏的时代,多大的八卦过个大半年都会被淡忘,更别说一道菜了,所以女孩完全没想起来曾有个博主也这样做过猪蹄。
或许她也想起来过,但从她当时的反应能看出来,她完全没有往菜品抄袭这一块想。
问话的女孩没多想,隔壁桌的洪运权听到厨师的话,却是已经在脑海中想出了一出大戏。
他连忙掏出手机上C站看李斯年的账号,只见年年有今日的个人主页置顶视频早已经随着饭店的开张换掉了。
从完全创新的麻辣猪蹄换成了一个低脂蛋挞的教程。
洪运权激动的指尖都在颤抖。
瞧瞧他发现了什么好东西?年年有今日说的自创菜,竟然是别人家的独家配方?
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