苏国安十分惊讶：“啾啾？怎么是你在做饭？”

他说着不自觉进了厨房，两眼去看咕嘟嘟冒泡的砂锅，深深吸了口气。

苏乔忙着煎鱼饼，没说话。他手里拿着长筷子和木头锅铲，等鱼饼一面煎至焦黄，便迅速翻面。旁边的白瓷碟子里已经盛了四五个煎好的鱼饼，色泽金黄，还冒着细小的油泡泡。

苏国安看了两眼，没忍住找了双筷子，夹起鱼饼，一口咬下去。

刚出锅的鱼饼还有些烫，咬开酥脆外皮时发出“咔嚓”一声，随即内里绵软鲜嫩的鱼肉混合着甘甜的青豆和胡萝卜，在嘴里慢慢化开。洋葱发挥了自己的作用，特殊的香味伴随着鱼肉细嫩的纹理，一丝丝散开，满嘴鲜香。

苏国安被烫得“嘶嘶——”出气，还不肯等待鱼肉饼凉下来，三两口便吃掉一整个。

他的目光缓缓转向案板上的馄饨，又看了眼砂锅。

苏国安不由自主地咽了咽口水。

第4章 小冬瓜和小丝瓜

“馄饨是什么馅儿的？”苏国安问。

苏乔把最后一个鱼饼下锅，才说：“虾仁的，里面还放了木耳和玉米粒。”

苏国安点点头，把晨练这件事完全抛之脑后，去冰箱里翻了点榨菜出来，切碎。想起老婆爱吃香菜，又洗了几根香菜，照样切成末。

鱼饼出锅，苏乔随即揭开砂锅盖子。

经过数个小时的小火慢炖，鸡汤已经呈现出浓郁的、黄澄澄的色泽，漂在汤面上的金色油花是整只鸡的精髓，与葱姜的香味融合在一起，混出一股鲜美的气息。

苏乔往鸡汤里放了点盐，拿了个小勺尝味道，觉得咸淡适中，还不错。便另外翻了一只薄底的小炖锅出来，盛了两大勺鸡汤，放到另一边的灶上点火。

馄饨皮带着面粉，直接下锅煮会坏掉一整锅汤的味道，所以要盛汤出来单煮，一碗馄饨一碗汤，原汁原味。

苏乔数馄饨，苏父在一边看着，被鸡汤的香味笼罩，整个人竟有点恍惚。

苏国安拿了个小碗，就手心那么大。他心里一边念叨着好香，一边用汤勺盛了点汤出来尝鲜。白瓷小碗装到八分满，也才只够几口，苏国安本意是解解馋，却没想到鸡汤一下肚，反倒让他不满起来。

金黄色的汤汁，入口一阵鲜美的滋味。葱段在长久的炖煮过程中已经变成了缠绵的丝缕，随着鸡汤进入口腔，还未来得及感受，便融化消失，只留下咸香的余味。

苏国安难得斯文，小口喝汤，喝一口便咂一次舌，长长舒气。

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