现在真的是一丁点利润都要抠,积少成多呢。
他笑道:“你经营温泉民宿,目的是什么?多开几家养我么?”
“多少贴补一点吧。多开几家,这倒是没想过。在一座山开连锁的温泉民宿,怕是不那么好办。弄得像我要搞垄断似的。不过,如果真的做顺了,山顶的温泉大酒店我倒是有意承租。到时候甚至民宿都不用开了。”
那温泉大酒店就相当于是个温泉会所了,造价千万起步。
如果要承租,一年怕是不少于两百万的租金。她同样可以把它弄得接地气、薄利多销。
不能像现在这样,消费者零零星星的,其实根本不盈利。开放商也在找活路,不然不会这么支持她开民宿。
那可得好好规划和改革才行,还得引入职业经理人。不能像这样小打小闹了。
开车经过他妈牌搭子那栋别墅,傅宸还特地看了一下。
像是没住这里了。
山上住户在这儿猫了一冬,整整三个月。现在有5-10度也不会太冷了,估计都奔别处去了。
这里的住户真的不会有哪家就这么一栋别墅的。这儿就是个猫冬的地方。天气暖和了,就都撒丫子跑了。
除了两间主卧是原样,温泉别墅和自己记忆中的差别相当大了。
傅宸道:“老板娘,你给自己开工资么?”
秦歌道:“没有。”
傅宸想了想,“算了,还是老样子,卡上的钱你随便用好了。”算那么清楚,整得更以后要分家似的。
秦歌随意‘嗯’了一声,然后让芝姐把新添的十二个女服务员、八个厨子、十个保安都带出来看。
经过培训,至少站姿端正了许多。芝姐还是有点办法的。
傅宸道:“他们住哪?”副楼肯定住不下的。
“他们早出晚归上班的。汪勇每天早晚开中班车各一次接送。”这附近没有公交车可以直达的。
不过,考斯特不够用了,如今租的是中班车。租金是一样的!
“哦。”!
第297章
秦歌道:“芝姐和程大厨、舒健培训了你们这么多天。到底成效如何,明天就可以见真章了。你们的初始收入是一样的。至于今后,那自然是和你们的表现挂钩。”
“老板娘放心,我们一定会努力学习、好好做事的。”
舒健不是养伤么。反正傅宸足不出户,秦歌就让他到这里来培训保安了。
现在看来,一个个保安至少精气神是相当不错的。至于拳脚功夫,舒健能认可,应该还是不错的。
这里的工作人员一下子从4人变成了35人,人力成本哪怕是只拿基础工资也得算六万一个月了。
所以,温泉民宿这个经营成本也挺高啊。
吴娟也出来了,她把记的流水帐递给秦歌看。
每一笔款项都记得清清楚楚。
秦歌道:“你回头去考个证吧。这样以后路子更宽。”
吴娟点头,“我买了财贸校的教材正在看。之前跟韩芳联系,她说她师傅什么都肯教她。”
韩芳跟着贺平去河北坐镇了,贺平像带徒弟一样的在带她的。
要是她在北京,倒是可以和北京的同事一起明天来捧场。
芝姐等人带着秦歌、傅宸到处看了看,确认准备工作是做周全了的。
程强同秦歌道:“老板娘,如果来的人不到40人,我们就不做自助餐,以自行点餐为主。人到之后先点餐,然后我们下跑腿单给四方网。”
秦歌定价的300和180,是包括了餐饮费用在内的。
每人每餐按30元算。届时如果来的是一家三口,就可以点90元以内的餐饮。
如果是四个同伴,按预算就是120元。
这比山顶的温泉大酒店可实惠多了。
秦歌点点头,“你觉得哪样方便就哪样吧。另外,哪怕是自助餐,也需要时常变换菜式。开业前三天,估计一半以上都是我赠送消费券的客人。但3月8号很可能是第一个旺场。”
那天女客人可是半价啊。90块钱就能来富人区泡温泉,吃两餐,还有车包接包送。
现在确实只有一十几个人预订。但前面五天如果来的客人反响比较好,很可能导致人
数陡增。
准备工作都看过了,秦歌和傅宸到顶楼晒今天的太阳。
玻璃顶是可以合拢收起来的,有些像推拉的玻璃窗户。
这会儿太阳不错,就向两边电动滑开让太阳直射。
秦歌把吴娟也叫了上来。