等待油锅温度拉高,她把所有食材回锅再炸二十秒,然后加入九层塔炸十秒抢酥,立即捞起沥油,最后撒上胡椒粉,完成。
洪劭雪经营的民宿不仅提供早餐,特别还有供给消夜,採自助的方式。
她大学一毕业先在杂志社谋个职责,两年前向公司提出辞呈,来到宜兰开民宿,花了一年多的时间顺利步上轨道,虽然尚有贷款压力,但民宿的正面评价渐渐流传开来,她现在和大学同学身兼投资者的杜亚琦一起经营,生活过得还算稳定。
今夜很不一样,民宿的网站上线了,洪劭雪和杜亚琦怀抱期待的心情架设这个网站,希望在科技进步的21世纪里让民宿经营有更多可能,身边已不乏有同业如此行销,她们不能落后,如今,民宿成功往前迈出一步。
「你们的炸猪血糕好吃哦!」一名房客经过,朗声讚美完就走掉了。
从冰箱拿几罐啤酒,洪劭雪婉拒杜亚琦的邀请,「民宿不能没人招呼。」杜亚琦笑着没有强迫她,独自到客厅喝酒配炸物,欢庆又完成一件大事。
兴奋归兴奋,还是要确认消夜是否仍受欢迎,一如既往,洪劭雪独自在厨房清洗被清空的盘子碗筷。
熄灯休息时间到,二楼的年轻人不像是想休息的模样,经过其他房客反应,洪劭雪独自上楼敲他们房门。
一名金色头发、脸庞轮廓深刻的男孩子开门见到是她,表情不太友善,「老闆娘,有什么事不能明天讲吗?」
洪劭雪心想:「你也知道时间很晚了吗?」
只是情绪不能形于色,她用客气的语气说道:「打扰了,因为有房客来关心,时间晚了,想问你们可以尽量降低音量吗?」
「噢!」金发男闻言,脸色变得和和气气,「我们太吵了!真是不好意思喔,会更注意!」他搔搔一头醒目发色,往里面喊:「喂!吵到别人了呀!」
「谢谢,大家互相一下。」门关上后,房外的洪劭雪在上楼的时候听见的嬉笑声的确有稍微收敛。
拉下铁门后,是洪劭雪的下班时间。她在客厅沙发上发现醉得不省人事的杜亚琦,这个女人素来喜爱让自己昏睡在沙发上,洪劭雪拿了条薄被替她盖上,今夜杜亚琦开心地贪了几杯,洪劭雪叹口气,动手清理凌乱的茶几。
泡了一大罐蜂蜜水,一些是待会儿要喝的,另一半给杜亚琦醒酒用。
电话旁摆着一本夹了许多标籤的书本,蓝色封面,书名是:「被讨厌的勇气」,是洪劭雪最近在看的书,她都是利用这个时间阅读。