“的确如此,怕是京城那宫里御膳房做出来的朝食也不过如此吧。”
闻氏听得一笑。
即便是宫里御厨的厨艺都比不过玉娘的。
其实她也忍不住有点奇怪,玉娘这厨艺实在可怕,才十五六就已如此,怎得在京城却无几人知晓。
但玄哥儿告诉过她,每人都有擅长的东西,玉娘恰好在厨艺上面有着极其可怕的天赋而已,之前不出名也是因为在京城,德昌侯府是世家,不会让侯府的姑娘出去做厨子。
“价格的确比外面的食肆和小酒楼贵点,但也真值这个价,我可是在东来居也吃过,东来居的朝食比这里还贵些,说句实话,东来居的白案厨子比不上这里的白案厨子。”
众人点头,他们基本都在东来居吃过的。
“就是这真是那十来岁的小娘子做的?”
众人还是不太敢相信做出这等美味的是个十来岁的小娘子。
要不是有其他食客陆陆续续过来,他们都想等着人家小娘子出来的时候问问了。
知道刘厨子的那人,忍不住嘀咕道:“如果这些朝食真是刘厨子口中十五六的小厨娘做出来,刘厨子怕是要后悔死了。”
食客们陆陆续续的循着香味过来。
夏家嫂子也带着绍哥儿,还有小翠跟柱子直接来店里吃。
她吃完一会儿还得帮着自家老爷带些过去铺子里。
连徐云兰同杨枝枝也带着各自家人过来用朝食。
就是徐孔目跟杨县令没来,这两位要是来了,怕是惊动许多人。
第53章
许沁玉给杨枝枝准备的朝食是用杂粮面做的虾饺, 即便是用杂粮面,她依旧能把面皮擀的薄如蝉翼,虽不像白面那样晶莹剔透,但也能瞧见里面漂亮的虾仁颜色, 口感也没任何区别, 因为是杂粮面, 面皮吃起来带了一丝劲道的口感。
除了虾饺,还有一碗奶,奶里面自然没有加糖, 加的杏仁,喝起来就是奶香醇厚, 一丝丝的甜味,是奶自带的甜味。
青菜是凉拌芹菜丝,吃起来酸辣脆爽。
杂粮面虾饺,吃个十分饱都没任何问题, 所以杨枝枝也是敞开了胃口吃。
其他人自然什么都能吃。
卫氏点了奶黄包, 她上次在裴家吃过一次便念念不忘,今日点了两笼,又要了两份虾饺,一杯奶茶。
卫氏的大儿媳也跟着来了。不过家中两个儿子没来, 她们还带了食盒来,一会儿回去给家人带些朝食回。
而徐家, 除了徐孔目上衙去了,其他人, 包括许云兰的哥嫂和侄子都来了。
她们都知道许沁玉手艺, 不像其他客人那样, 不仅点了自己吃的, 甚至还把要带回去的朝食都给点了付了银钱。
而其他没吃过许沁玉手艺的客人,还在柜台前磨磨唧唧,“怎么如此贵?”
“竟用下水做朝食,还十文钱?怎得不去抢?”
“一份鱼片粥都敢卖八文钱,人家东来居的肉羹粥才卖十二文钱,里面给的可是肉,鱼这么贱的东西都敢卖八文钱?”
“就是,这家食肆朝食的价格跟前头金源酒楼的差不多,但是人家份量足,瞧瞧这朝食,一份里面才两个。”
金源酒楼就是集市最面前的一家小酒楼,平日客源也不少,有许多客人都是金源酒楼的常客。
“份量的确少了点……”
客人嫌贵,但香味馋人,加上店内的客人都是埋头吃着,也不说话,最后还是决定点了试试。
然后就跟所有客人一样,都不说话,只是满头吃着,时不时还来上一句,“好吃!”
等到后面的客人还在嘀嘀咕咕嫌弃时。
陈氏喊道:“掌柜,后厨剩的朝食不多了,都快卖完了,虾饺还有五份,奶黄包三份,烧麦五份,奶馒头还有些,其他都没了,不过生滚鱼片粥和油泼拌面还有,这些都是现做的吃食。”
客人一听,竟然许多都没了。
也顾不得其他,开始点朝食。
最后就剩下生滚鱼片粥和油泼拌面。
因为是头一天,许沁玉并不太清楚客人们对生滚鱼片粥的需求是多少,等明儿她就能提前五份五份的先把鱼片粥给煲上,这样客人也能比较快吃上。
朝食到巳时末时就没了。
后面来的客人听说只有鱼片粥跟油泼拌面,有的愿意留下来尝尝什么鱼片粥敢卖八文钱,有些嫌贵直接走了。
不过但凡留下吃鱼片粥和油泼拌面的食客都对这两样赞不绝口。
陈氏袁氏三人把锅碗瓢盆还有前面客堂的扫洒干净后,就能去后面歇息。
许沁玉也基本没什么事儿,下午要煮的鱼丸这些,成哥儿都已经收拾出来,到时候直接煮就好。
到了晚上快暮食时,鱼丸红烧鱼的香气又吸引了不少人。
甚至之前桂花巷那边的街坊邻居,还不到暮食时就早早过来排队,就怕一会儿买不着鱼了。
周围铺子的掌柜东家们都可以看傻眼了。