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穿成流放罪妃后的发家生活 第54节(1 / 2)

下午回去时,许沁玉问过闻氏跟宁姐儿。

闻氏说她每日可以去食肆帮忙算账,宁姐儿待在家里做包就好。

毕竟平日这些包包的款式也都是宁姐儿想出来的,手也更巧些。

所以不如以后宁姐儿继续做包,她去儿媳食肆帮忙,也是担心在外有人欺负儿媳她能帮上一把。

闻氏愿意去食肆帮忙,许沁玉自然放心许多。

剩下就是找点跑堂的,她打算招二十五岁到四十岁之间的妇人。

既然掌勺的跟算钱的掌柜都是女子,跑堂的也全招女子得了,招些性格泼辣的妇人,年轻些的姑娘自然是不成,怕遇见泼皮动手动脚。

只有她一个厨子肯定是不成的,还得再招个小厨,小厨不会的菜肴,她也可以教的。

毕竟成哥儿想要出师做菜,那还得两年呢。

功哥儿不喜欢做菜,平日帮着成哥儿杀鱼都笨手笨脚,没有做厨子的天赋。

功哥儿也有差不多十岁,但在许沁玉眼里,还是个孩子。

所以跑堂的小二也没打算让功哥儿来,当然,功哥儿平日没事,也肯定要待在食肆里跟他哥混着。

许沁玉写了张招人的告示贴在院子门口,平日来买鱼的食客都能瞧见。

食客多是附近几条巷子的百姓,家里不少人都还没活。

许沁玉给的工钱是八百文钱一个月。

这个工钱已经算高的了,但需要洗碗刷盘子,所以许沁玉打算暂时招三个人,要求也在上面写得清清楚楚,二十五岁到四十岁之间的妇人,要求身强体壮,性格泼辣些,可以吃苦耐劳的。

她招跑堂给八百文钱,平日逢年过节也会发红封,这些也都写在上头。

光是每个月把八百文钱都已经足够吸引人了,就算家里的男人,每个月都不一定在外能赚到八百文钱呢。

所以附近几条巷子的妇人们知晓后,都争先恐后想要来谋这份差事。

许沁玉也不急,最后只招三人,还有一个月的时间,她专门记下来报名的妇人的名讳,年龄,还有住址。

打算到时候看看人品或者跟附近的人打听下,就算是招普通跑堂,她也希望招到的人不要是极品,要踏实能干的。

等把鱼丸卖完,许沁玉记的人员名单也都差不多,这两天来应聘的妇人都有三四十人了。

刚喊了成哥儿来收下门口的摊子,许沁玉就瞧见林氏抿着唇过来。

林氏就是之前吃了许沁玉红烧鱼,说难吃非要退钱的罗老婆子的儿媳,住在桂花巷的尾巴上。

那罗老婆子不仅想白吃,想要偷许沁玉的配方,最后被许沁玉摆了一道,不仅没学到还亏了些银钱。

之后罗老婆子试图唱红脸讲和,被许沁玉一菜刀给吓走,在那之后,罗老婆子才彻底不敢来许沁玉跟前闹事。

当然,几个月过去,许沁玉再也没有卖给罗老婆子家半点鱼。

许沁玉看了林氏一眼。

林氏这才鼓足勇气说,“许小娘子,我也是想去您的食肆做跑堂的,还请许小娘子给我一次机会。”

“抱歉。”许沁玉直接拒绝了林氏。

她不可能给林氏希望的。

哪里是现在先把林氏的名字记下,等以后刷下来都不成。

因为光这样都会让罗老婆子觉得有机可乘,她不想给自己招惹这种麻烦事儿。

若林氏能和离,许沁玉倒是愿意帮上她一把,让她以后来食肆干活,可她要是连第一步都跨不出去,她也无法帮她的。

但凡她能跨出第一步,以后的人生就会完全的不同。

再也不可能有比待在罗家还惨淡的人生。

果然,林氏听见这两字,脸色刷一下变得惨白。

她掐着掌心喃喃道:“我,我知道了,麻烦许东家了。”

许沁玉叹了口气。

距离许记食府开业还有些日子,许沁玉也没其他可忙的,还是安心做卤肥肠跟鱼的营生。

卤肥肠在田家嫂子的摊上卖的非常好,每天都是排队买,卖完就没了,不过等以后开了食肆,卤肥肠也可以交给成哥儿,让他盯着卤肥肠跟鱼这块,到时候就可以多给田家嫂子的摊位上供点卤肥肠了。

夏家嫂子知道她食肆要装,还特意把柱子借给她,让柱子每天都在食肆盯着工。

所以许沁玉都是几天才过去食肆那边看看进度。

柱子盯梢也是盯的非常用心。

许沁玉抽空腌了不少菜还有一缸辣白菜。

辣白菜的保质期短,等发酵十五天后,食肆也差不多刚刚开业,这个辣白菜可以作为上菜前的免费小菜。

……

林氏那日从许小娘子家回去后,就见婆婆一脸期待的望着她,“怎样?那小贱皮子可让你去她食肆做工?”

林氏听见她喊许小娘子做小贱皮子,抬起头来,木着一张脸说,“许小娘子不是小贱皮子,她很厉害。”她从未见过如此厉害的小娘子,她要是能够也有许小娘子这般厉害就好了,不怕任何人,拿着菜刀就能吓走这种老泼皮。