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江呈钰看着她精心备下的饭菜,抿唇笑笑,拿起调羹先喝了一口汤,然后发出一声幸福的轻叹,“哎,真好喝,素素姐不跟我讲讲这汤的名字为何这么吉利吗?”

近段时间,陈素素每天都亲自给他准备饭食,在今天这及第汤和连中三元之前,他已经吃过金榜题名豉汁麻油鸡,平步青云杂菜烩鸭掌,步步登高红豆糯米糕。

这些菜他写菜牌的时候,还只是叫豉汁麻油鸡,杂菜烩鸭掌和红豆糯米糕。陈素素平素最讨厌给菜品起花里胡哨的名字,店内的菜品名称全都简单粗暴,一眼就能看出是什么做的。

但给最近端给江呈钰的时候,却全部换了名称,金榜题名,平步青云,步步登高怕是陈素素想破了脑袋才想出来的名称,虽然有些牵强但这份心意却十分难得,所以江呈钰每次都吃的格外开心。

大概是词语确实匮乏,陈素素起名又逐渐简单粗暴了起来,他大前天吃了个状元米线,前天吃了个榜眼金汤面,昨天吃了个探花卤肉饭,今天能弄出这个及第汤和连中三元怕是又想了好久。

江呈钰喝汤时,嘴角就没下来过,一边喝一边听陈素素絮叨。

“及第汤其实是古时就有的,取猪肝,猪肚和瘦肉片分别代表状元,榜眼,探花,至于是为什么,那我也不知道。做的时候,先将猪肝切成薄片,猪肚切成细条,瘦肉切成丝状,用冷水洗净血水,加上鸡蛋,生粉和调味品腌制起来,腌上一盏茶的时间。腌肉的时间呢,可以先把枸杞叶洗净,枸杞泡好,烧上清水,待清水烧开,要先下枸杞叶,断生之后,再下瘦肉和肚条,煮上片刻,最后下猪肝,煮到猪肝不再泛红,把枸杞子也丢下去,再滚一下就可以喝了。猪肝能补血明目,猪肚可治虚劳羸弱,枸杞叶能补肝益肾,生津止渴。最适合你现在吃。”

陈素素一说就是一大串,全是些江呈钰听不懂也不需要听的烹饪知识,可他听着却觉得这一天看书的疲惫都消去了。

他是生长在世家,自小到大听的看的都是经世之道,治国之理,从未有人跟他说过这些生活中的柴米油盐,他自幼生活优渥,除了刚到上京被人骗走钱财之时未缺过吃穿,却也未有人如此悉心在意的处处为他着想。

陈素素双手撑住脸颊,看着江呈钰喝汤,仿佛是老母亲看着之前脾胃虚弱,不好进食,如今终于胃口大开的孩子,眼神中充满了莫名的慈爱。

江呈钰见她这副样子就忍不住逗她,放下汤碗,说道:“嗯,这汤确实有奇效,我刚才读书读得头晕脑胀,感觉什么内容都记不下来,喝了这大半碗汤后,刚才看过的内容居然明晰起来了,不知这连中三元有何妙处呢?”

“连……连中三元,是我自己发明的,其实就是荷叶包着的糯米饭团罢了,荷叶就是莲叶嘛,然后这个糯米饭团我特地把它搓的特别圆,三个饭团,是不是就是莲中三圆。”陈素素说到后面莫名心虚,在现代谐音梗可是要扣钱的。

江呈钰听了以后倒是开怀大笑,他从小被教习君子之道,喜怒不形于色,很少开怀,即便是欢喜,也是抿唇笑笑就罢了,今天这个莲中三圆却是实实在在的让他开心,有人能变着法的想着你,顾着你,如何能不让人开怀。

小书生眼睛都笑成月牙状,拿起一个饭团子,一口咬掉半个,嗯,咸蛋黄馅料的,好吃,“多谢素素姐这么顾念着我,其实不必每天费心思想这些的,我定然会好好念书,争取考个好成绩,可不能辜负大家的期望。”

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