农务司司长立刻把陶罐和麻袋都拿下来。
裴云拿掉陶罐盖子。
卑职来。农务司司长接过盖子。
裴云四人一起探首看陶罐里,闻到一股独特的清气味儿。
十皇子捂着鼻子。
八皇子道:不好闻呀。
十一皇子道:好闻的。
农务司司长道:菜籽油就是这样的,闻着有清气,但是烧热后炒菜,特别香!
裴云点头,上辈子他就吃过新榨的菜籽油,特别香。
十皇子八皇子不大相信的样子。
十一皇子继续看陶罐里:黑的。
不系黑的,系青褐色。这是人工榨出来的菜籽油,没有经过脱色处理,所以颜色较深,清气更浓。
没错。农务司司长道:九皇子果然懂得这些。
我也懂,炒菜好好吃的。十一皇子道。
十皇子问:你吃过?
我不造。十一皇子也不知道自己有没有吃过菜籽油,他以前也没有关注过。
十皇子问:那你怎么知道、炒菜好吃?
十一皇子歪着小脑袋道:我猜的鸭。
十皇子不想理十一皇子了。
中午炒菜吃一吃就知道了。裴云问:出多少油?
五斤左右。农务司司长道。
出油率百分之四十,还不错,裴云走到麻袋前,打开麻袋,看见青黑的小薄片,道:司长,菜籽饼七斤左右?
没错。农务司司长道。
这些菜籽饼都用来做什么?裴云问。
吃。农务司司长道。
吃?
农务司司长点头:以前老百姓种油菜种的少,榨出油之后,先存放着,用这个菜籽饼炒菜,就可以不放油了。
菜籽饼不好吃吧。
涩涩的,不过,现在有土豆了,这个菜籽饼应该不会吃了。农务司司长小时候没得吃,也吃过菜籽饼的。
那菜籽饼怎么处理呢?
可以喂猪喂羊。农务司司长道:喂猪喂羊很长膘,以前大家不舍得喂,现在土豆丰收,菜籽丰收,老百姓肯定也舍得喂了。
裴云接道:也阔以喂鱼。
农务司司长道:这个倒没有喂过。
回头我们试一试。裴云道:喂的又大又肥。
农务司司长笑道:若是能够喂鱼的话,那也是一门财路。