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他对吃食其实没有沐瑶那么讲究,御膳房那些大厨的手艺都吃过,只要好吃就行了。

沐瑶就不一样了,她总有很多新奇的想法让厨子去做,也就林御厨才能接得住,其他御厨就未必了。

永璋又道:“儿子正该带个新的御厨过去,然后让他跟我和锦氏磨合一下才行。毕竟咱们两人喜欢的口味不同,御厨要是个固定了手艺的反倒不美。”

如果只会做一个地方的菜式,那就太少了一点。

尤其永璋其实不是很喜欢江南的菜式,喜欢更粗矿一些的。

换句话说,他就是喜欢荤菜,不是很喜欢素菜了。

沐瑶喜欢偏清淡一些的,永璋就不是特别喜欢,偶尔陪着她一起吃吃还好,一直吃他就不行了。

闻言,沐瑶只好作罢,还特地让小应子打听一番,御膳房里谁做荤菜的手艺是最好的,若是会做蒙古菜,那就更好了。

小应子派人悄悄打听一番,还真打听出一个姓古的御厨,不但会做荤菜,也是会做蒙古菜的。

沐瑶跟永璋一说,永璋让这位御厨送来拿手菜式,尝了尝后感觉很不错,就把人定下了。

她看着这位御厨送来的菜式,烤羊腿、拔丝豆腐、手扒肉和清汤牛尾。

好家伙,这菜式够硬的,几乎没有素菜了。

永璋每道菜尝了一口,不住点头,还遗憾道:“下回宴客的时候,就能请这位御厨做烤全羊了。”

如今只有他们两个人在,着实吃不下去,就浪费了。

人多就好,烤全羊不说,做个锅子刷羊肉,再来点烈酒,那是热闹又痛快。

沐瑶听着也感觉不错,就笑着道:“等下回去木兰围猎的时候,也能让人做一回烤全羊的。”

永璋笑着应下,这位御厨就算是定下了,特意过来拜见。

沐瑶隔着屏风看见这位姓古的御厨,要不说是御厨,她都以为是个侍卫,实在是太高大壮实了。

跟一座小山一样,估计坐着都比一般人高多了。

永璋看着古御厨就更满意了,没这样的体格,以后要做个烤全羊估计都拿不起来,那就太扫兴了一点。

御膳房的人别提多羡慕古御厨了,一个个开始后悔没学一手蒙古菜。

不过如果没有古御厨的体格,做蒙古菜估计还是有点难的,光是杀羊就没那么大的力气了。

更别提是拿着刀,对着好几十斤的羊舞得虎虎生威。

古御厨带了两个帮工就先去府邸收拾厨房了,跟着去帮工也是高大的汉子。

沐瑶怀疑古御厨自己长得高大,所以也选了跟他差不多的人当帮厨,不然低头都可能找不到人了。