周壮壮表示理解：你这样想很正常，做生意确实应该有备用金。要不这样吧，我帮你们留意粉票，以后你们去供销社买也行。

本来他想说去问问看采购点可不可以私人去拿货，现在私人采购的现象越来越多，厂子也要生存，肯定会给外面的人放一点私货。

不过嫂子她们的店刚起步，拿货量少，只怕人家不愿意负担运费。自己去拿货，来来回回的费用不低，划不来。

舒语在心里算了一笔帐，现在米价是两毛不到一斤、猪肉价格贵点，一块左右，加上装修的钱，留点备用金，算来算去可以拿来买米粉的只有几十块。

舒语抽出六十块，凑个整数：目前可以拿出来只有这么多，紧着这些钱拿。

周壮壮接过钱，约莫着估算一下，这些钱估计能买个两百斤不到的样子：嫂子，估计能带两百斤左右回来。

舒语：行，先拿这些试试看，以后再想办法。

周壮壮：我明天早上出发，最迟四天后回来。等回来，我给你们送过去。

商量一下细节问题之后，舒语俩人就和周壮壮告别回家了。

趁着这段时间，她们把门面重新做整理装修一下，准备桌椅板凳之类的，将就已经送过来的推车还用圆桶全部送到店里去。

舒语还专门请人做了一个横幅庆祝开业大吉，变相通知路人这里有一个早餐店开业，提前做宣传。

又做了一个价目表：

二两粉+肉　　　2　角

二两粉+卤蛋　　1.5角

二两粉+卤豆腐　1　角

二两素粉　　　　0.8角

加一个卤蛋　0.7角　　加一份肉　1　角

加一份卤豆腐　0.3角

周壮壮把粉送来的第二天一早，舒语和周然早早起来骑着舒父送过来的自行车往店里赶，单车上挂着舒父带过来的大骨和十来斤肉。

她们要去店里提前把大骨汤熬好，汤熬得时间越长越入味。还有粉也要提前泡活

周然拿出干粉，问舒语：嫂子，泡多少?

舒语心里默算了一下：先泡十斤，不够再泡。干粉泡活容易，活粉弄干就麻烦了。

说完蹲在水井边，把大骨倒在盆里，打水清洗干净，放进用来熬汤的铁桶里，又弄了一些姜片进去，盖上盖子继续熬。

周然把葱蒜这些调味料摆放好。

舒语将肉、鸡蛋、豆腐这些东西全部放进准备好的卤汤中。里面放的卤料是她们这些天不断尝试后确定下来的，卤出来的味道足，香味能飘出好远，不失为一个引流的好办法。

街上的行人越来越多，周然把店门打开，桌椅凳摆放好。舒语在卤味里面翻搅，让味道飘得更远。