阿黎还在给赵煊布菜。这西北的菜色与京城那头还是有不少差别的,京城是天子脚下,作为摄政王的赵煊,每日里用的都是精之又精的东西,便是一样蔬菜,也需得用高汤吊着,真正的食不厌精脍不厌细。而到了这边,则多了些许粗放。
虽说厨房那头的人多少还按着京城里的膳食来做,可这地儿毕竟与京城差了十万八千里,又哪里能仿得一模一样呢。
阿黎一眼扫去,只见桌上多了好几样,餢飳、胡羹、胡烧肉,看着还挺不错的样子。阿黎暗暗咽了咽口水。
赵煊吃完了碗里的菜之后,迟迟没有吩咐,也没有给个眼色。阿黎有些为难,慎之又慎地给他夹了一块羊肉。
边上的王安紧紧地盯着赵煊。
赵煊看着碗里多出来的一块羊肉,又看了看阿黎,眉心一蹙,没有多犹豫就张口吃了下去,面无表情。阿黎以为他喜欢,又多夹了几块。
王爷喜欢这道菜么? 阿黎还是得问一问的。
关系才破冰,赵煊也不想再弄僵,他忍住心中的腻歪,道:不难吃。
这样说,他觉得阿黎已经能懂他的意思。
阿黎表示了解,她们这位王爷,一贯喜欢嘴硬,不难吃,那应该就是喜欢吧,看来以后午膳里头这道羊肉是必不可少的了。
羊肉贵,猪肉贱,阿黎从小到大还没吃过几次羊肉呢,吃过的那几次还都是残羹冷炙,索然无味。
赵煊低着头,阿黎夹什么他都没有意见。
如此几下将盘子里的大半羊肉都夹到赵煊碗里,阿黎也觉得满足了。感觉就像是自己吃过一样。
王安松了一口气。
天知道这几日他每日伺候王爷用膳的时候有多小心,好比昨儿吧,王爷突然指着桌上的羊肉发了难,说这羊肉难以入口。王安满头大汗地解释了一通,仍旧没有消掉王爷的怒火。
他想着既然不喜欢不如撤下去吧,明儿就不上这道菜了。可真正说出来的时候王爷又不同意,非得加上这道羊肉。说什么要看看正院厨子的水准,若是再做不好就撵出去。
又不喜欢,又不让撤,王安真不知道王爷到底要做什么。
今儿早上,他还特意交代了厨房,让他们好好做这道菜。如今看来,效果还是不错的。
王安脸上堆着笑,问道:王爷,今儿这些菜可还合您的胃口?
赵煊记起了自己前几日的挑剔,心下赧然,不过嘴上人不饶道:马马虎虎吧,这群人,也就这水准了。
马马虎虎就好,马马虎虎就好,王安擦了擦汗,也不想要求太高。