酱香大饼,香辣和清汤烫菜,大酱炒饭,海鲜炒饭,大酱拌面条,海鲜汤面,炖肘子,菌菇炖鸡,土豆炖鸭,荤素杂卤味,白米饭,粗粮米饭,馒头.......
一间不大档口这么多好吃,看着滚开的大汤锅,看着旁边锅里冒香气炖肉,看着铁板上炒饭......不约而同吞咽口水.......
他们不差钱,就吃顿好的,把档口除了主食要酱香大饼,清汤面都不要,其余点上不少,那烫菜他们看到别人碗里都是香辣红油,就点上很多.....
魏远看着几人点烫菜,
那香辣烫菜点的有些多,还是一起吃,魏远提出给他们做个香辣干锅,干锅酱汁还能配着馒头大饼吃,魏远还指着一桌三人在吃小份干锅,他们看到干锅就同意了。
上了满满一桌。
五个个汉子吃起来。
大哥,这味道好吃!
这是香辣干锅,味道十足。
海鲜炒饭放了辣酱,尝尝,太好吃。
炖肉才好吃,炖的入味,还有那土豆,都比在家里吃的还香。
这家档口的菜实在太好吃,不知道怎么做的,要是在北方卖,我绝对天天吃都不腻。
魏远见他们是北方汉子,做出吃食味道都比平常要重些,档口接待客人都是来自天南地北,都熟悉哪些地方客人口味要清淡,哪些地方人口味道要重,哪些地方客人口味要特辣,哪些地方客人口味做平常就好.......
不知道档口老板手艺怎么这么好。
旁边客人是南山县城人,看着几人点满满一桌就很羡慕,看几人吃的赞不绝口又与有荣焉。
这是他们南山县城才独有的美食。
你们有所不知,档口吃食能做好吃除了靠手艺,还有是魏记杂货铺的酱料,看到别的吃食摊档,以前生意都一般,现在买了魏家杂货铺的酱料做吃食,生意都更好,我家都买魏记酱料炒菜煮菜吃,那酱料做出的菜都比平常更好吃。不过,吃过那么多家,还是魏记档口做出吃食一绝。
酱料?!
为首高大男人沉吟片刻,道:请问酱料在哪能买到?
那位客人:魏记档口幕后老板开的魏记杂货铺就能买到,要不认识地,让档口老板带你去。
等魏远家收档口,几位北方汉子就跟在一家子身后去魏记杂货铺。
负责杂货铺的魏实看到气势汹汹五位高大壮实汉子,每个都有魏虎那么壮实,他头一个反应:要不去后面工作坊找魏虎来充场子!
魏实,远子在杂货铺吗?几位北方商人找他订购酱料。
在,主子在!
魏远的声音把魏实拉回神,立刻请人到侧厅坐,叫人倒上茶水糕点招呼,他去后院起居厅汇报,魏远跟着进去,他了解几人来订酱料前后原因。