周元:........
养胖他用不着这么多。
魏城坐在他身边,搂着人,解释着:我明天就去县城里卖吃食,早上已经把做吃食要用到的东西给买好了。
你要卖吃食,不是做货郎?他看到家里有小推车,也听夫君讲过要做货郎。
呃,我这个货郎卖的是吃食。他是考虑过拿小商品去卖,这不想起他大学刚毕业没找到工作,然后改行做吃食生意,还赚人生第一桶金。
货郎要做,不是现在,得赚到本钱,有本钱,亲自做些古代没有的手工艺,和收购山货,再形成规模式贩卖。
是什么吃食?
明天做出来你就知道了。
明天我也要帮。周元要求。
.......好!明天事情明天再说,我们先去处理面粉和刚刚摘回来果子。
面粉要泡,凉粉要先做好。
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魏城起大早,要开工了。
魏城一起来,周元就察觉到动静,也睁开眼睛,似乎惊醒,一点都没睡醒前的惺忪,两眼亮晶晶瞅着魏城,打定主意要起来帮忙。
魏城是打算偷偷起来,让他多睡一个时辰再叫他。昨天是答应让他帮忙,心里却想要是媳妇还在睡,那就不是他的问题。现在人都醒来,他可拗不过媳妇倔强的性子,只好同意了。
魏城要做的吃食是凉皮和凉粉,这两样吃食,夏天最合适不过。
凉皮蒸煮,切配菜,酱料调好,辣油早先前做好,他们早饭也是拌凉皮和昨晚就煮好的凉粉,早上就成膏状,可以直接吃。
周元吃辣不重,魏城给他拌的是微辣的,周元一吃凉皮就直呼好吃,凉凉的很有韧性,酱汁也很入味,口感鲜辣。凉粉呈膏状,晶莹剔透,嫩滑爽口,吃上一口清凉消暑。
凉粉甜甜的,冰冰凉凉,周元一吃就喜欢上了。
魏城没让他吃多,凉粉这玩意性凉,怕他吃多闹肚子。
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魏城还没摆摊,就考虑过去街上找个固定摊位,后来他了解过,除了每月上旬中旬下旬有赶集,其余街边摆摊都要租赁街边摊位才允许摆摊。
县城摊位处于饱满状态,有的就剩下租费高的摊位,之前缺钱,虽然后来有了银两,但还是决定先尝试去住宅附近流动式摆摊,等打响名头,再去租赁街边档口。
备料用了一个时辰,把东西放到推车上,魏城趁早市,县城里的人要出来吃早饭去卖。
魏城寻一处,在外出富裕区域,那里有一处是流动小贩和流动货郎摆摊地方,不仅有卖早饭,连卖菜的小贩都有。
包子,白粥,大饼,汤面,馄饨,各种各样的早食,摆了整整一条街。
魏城早来考察和打听过,这条卖早饭街道,一开始是有流动小贩在卖,附近的民宅有些人不愿意走远路到吃食街去买早饭,有的是家里老的小的饿肚子从这里买也方便,久而久之,聪明的人看到商机,都来这边摆摊,早食街就是这样形成的。