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书写咖啡 白·子 3013 字 2022-10-08

太晚了,我决定先送千梨回家。于是径直走到出品台前,问**en:“你车在吗?我送千梨回去,这里应该打不到车了。”

她一边拉花一边抽空回答我:“在啊,就停在……哎你肯定找不到的,等下我开出来给你。”

我看了一眼收银台处排队点单的客人,“你确定你走得开?还是等你忙完这一波吧。”

“确定。”她放下杯子,在一片白色的叶子上装饰了几道焦糖酱。“你进来顶一下我,我去开车,顺便去个洗手间,忍很久了……”

说完,把刚做好的那杯咖啡递给在出品台等着送餐的店员,“十七号的焦糖玛奇朵。”然后开始脱围裙,催我,“快点进来!”

好吧。

平时我过来如果客人不是很多的时候,也偶尔会进吧台跟**en一起研究拉花的,所以也算熟门熟路。不过这对千梨来说就很新奇了,我才穿好围裙站到咖啡机前,她就两眼放光地盯着我,开始花痴:“好帅啊~慕容~”

我觉得有点丢人,假装不认识她,看一眼收银台递过来的出品单,两杯风味拿铁,一杯香草,一杯焦糖。为了区分,香草那杯拉了一片树叶,焦糖的推了三个心。

“慕容,原来你还会拉花啊!”千梨像是发现了新大陆,表情兴奋,“你店里没有咖啡机啊!”

“以前有。”我尽量言简意赅,希望她收敛一下。

“啊?我都没有见过……为什么现在没有了?”

又有咖啡要做,我打了两个shot,没有时间跟她聊天。

私人咖啡厅的杯子一般都比较小,玻璃的或者陶瓷的,杯子本身就很精致,希望客人坐下来用心品尝咖啡的韵味,而不是像在路边走累了点一杯饮料解渴那样用纸杯装一大杯像喝水那样喝咖啡。所以两个shot可以做两杯咖啡了。

“你会拉玫瑰花吗?慕容慕容……”

会。

“天鹅呢?”

也会。

“会不会嘛~”

我把第五杯咖啡递给店员,这次只拉了一个大大的心形。“十九号的卡布奇诺。”

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