本轮比赛跟上一轮不一样, 上一轮是每品尝完一道菜, 评委立马就给出选手的分数。但这一轮评委要品尝完所有选手的菜品后,才一起给出所有选手分数。
上菜的顺序是通过抽签决定的, 陶宝宝抽到了第六个上场, 段修衡是第五个,丁佳是第一个上场。
很多人都认为丁佳运气非常不好, 第一个出场容易被打低分,虽然是到后面才一起出分,但在吃的时候, 评委心中都有一个大概的分数。
网友觉得陶宝宝这个签位也不是很好,排在段修衡后面出场。段修衡的实力是毋庸置疑的, 评委品尝完段修衡的, 接着吃陶宝宝的, 在段修衡的对比下,可能就很难会让评委觉得惊艳。
但陶宝宝和丁佳都不在意,只要有实力,第几个出场都一样。
此次选手也是统一在酒店后厨制作菜品,因为知道观众爱看什么,主办方特意把段修衡和陶宝宝安排在一起,摄影师的镜头大多数也是围成这两个人转。
两个人一出现在镜头里,观众就异常的激动。
【帅哥和美女同框,这画面太美了,真的好养眼,请多多拍帅哥美女。】
【好喜欢陶宝宝,怼脸拍也很美,五官真的好精致,气质也非常好,认真处理食材的时候感觉整个人都在发光。】
【我也喜欢美女,希望美女比赛一切都顺利,我看好她。】
【大家不要只顾着看脸,注意看一下他们这一轮要做的是什么菜。】
【我看到段修衡在处理鱼,可能是弄鱼相关的菜品,我喜欢鱼。】
【那个好像是黄花鱼,这个黄花鱼看起来颜色自然鲜亮,非常新鲜的样子。段修衡挑选的食材真不错。】
【陶宝宝在弄的好像是牛腩,好像还有牛肚、牛筋,她是准备弄牛杂嘛?】
【看样子应该就是要做牛杂,我蛮喜欢牛杂的,期待美女的美食。】
陶宝宝要做的是牛杂煲,她准备了牛腩、牛肚、牛筋、牛肠,处理这些食材需要非常的细心,处理不干净容易有异味。
想要做出一锅好的牛杂煲,最关键的是牛杂汤底,牛杂底汤是用牛大骨和十几种香料熬制而成的。一锅好的牛杂底汤可以压制住牛杂的膻味,让各种牛杂的味道凸现出来。
段修衡做的是糖醋黄花鱼,这道菜是他非常擅长的。
处理好的黄花鱼用细盐、鸡精等调味料腌制,腌制好的黄花鱼裹上干淀粉,然后开始油炸。
段修衡和陶宝宝两个人的神情都非常的轻松,看起来不像是在比赛,更像是平时在家做菜的样子。
在比赛开始前,主办方为了预热,发起了一个投票。
【你认为哪个选手会拿到第二轮比赛的第一名?】
网友都非常积极参与,段修衡和陶宝宝的票数一骑绝尘。